Блины с грибами

Блины с грибами

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я так люблю блины, что когда масленница закончится я все равно буду продолжать их жарить :-)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кефир 2,5%1стакан
  • вода минеральная газированная1стакан
  • растительное масло рафинированное2ст. л.
  • соль1щепотка
  • сахар2ст. л.
  • сода1ч. л.
  • пшеничная мука1.2стакан
  • шампиньоны500г
  • лук белый2шт.
  • сметана 15%200г
  • яйца куриные2шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории113кКал
    4.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
IRADA

Шаги рецепта

  • Подготовка Тесто на блины взбиваем в такой очередности: яйца, кефир, вода, соль, сода, сахар, масло, мука. Тщательно перемешиваем и выпекаем блины.
    Тесто на блины взбиваем в такой очередности: яйца, кефир, вода, соль, сода, сахар, масло, мука. Тщательно перемешиваем и выпекаем блины.
  • Шаг 1
    Грибы порезать мелко кубиками, обжарить с луком, добавить банку сметаны и тушить до тех пор пока не выпарится вся жидкость и начинка станет густая, посолить, поперчить.
  • Шаг 2 Завернуть блины и завязать зеленым луком, либо свернуть трубочкой. Подавать со сметаной. Приятного аппетита :-)
    Завернуть блины и завязать зеленым луком, либо свернуть трубочкой. Подавать со сметаной. Приятного аппетита :-)
Оценить521
0

Что готовим

блины
сырники
... без масла
... на кефире
... на дрожжах
... на воде
... с яйцом
... без яиц
... без дрожжей
... с грибами

Из чего готовим

... в сметане
... в сметане
... в сметане
... со сметаной
... на кефире
Без сахара

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • М. Е.
    М. Е.

    А я как - то уже пекла блины по вашему рецепту на минеральной воде.Нормально получилось , осталась довольна💐

    Оставить комментарий