Паштет куриный

Паштет куриный

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Паштет очень нежный и вкусный. Вместо горошка можно положить шампиньоны или вообще ничего не добавлять.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • горошек зеленый замороженный200г
  • яйца куриные2шт.
  • сливки 20%60мл
  • сухари молотые1ст. л.
  • соль0.5ч. л.
  • перец1г
  • куриное филе600г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки28г
    31.11% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории187кКал
    7.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Разогрейте духовку до 170 градусов.
  • Шаг 1 Измельчите филе.
    Измельчите филе.
  • Шаг 2 Яйца взбейте и добавьте в фарш, так же добавьте все остальные ингредиенты.
    Яйца взбейте и добавьте в фарш, так же добавьте все остальные ингредиенты.
  • Шаг 3 Подготовьте удлиненную форму, например как для кекса, положите в нее промасленный пергамент, поставьте форму в противень и наполните его наполовину водой. Фарш выложите в подготовленную форму.
    Подготовьте удлиненную форму, например как для кекса, положите в нее промасленный пергамент, поставьте форму в противень и наполните его наполовину водой. Фарш выложите в подготовленную форму.
  • Шаг 4 Сверху паштета положите еще один промасленный лист бумаги. Поставьте противень с паштетом в духовку и запекайте 35-40 минут, готовый паштет должен быть твердым.
    Сверху паштета положите еще один промасленный лист бумаги. Поставьте противень с паштетом в духовку и запекайте 35-40 минут, готовый паштет должен быть твердым.
  • Шаг 5 Можно угощаться!!!
    Можно угощаться!!!
Оценить524
0

Что готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Яна

    Очень вкусно. 😃

    • Т

      Горошек красиво проглядывает))) 😊😃😌

      • Елена Чибис

        интересно...а с помощью чего измельчали филе?

        • vicky

          Вкуснятина! 😋💐

          • ღ Юляღ

            Отлично!)😋 Наверное даже больше на суфле похоже! Вкусно!😍😋

            Оставить комментарий