Быстрый творожный торт на сковороде

Быстрый творожный торт на сковороде

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Благодаря творожному крему с соком лимона, торт имеет нежный цитрусовый аромат, но уже не зимний (апельсины, мандарины), а по-настоящему свежий, весенний!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сахар180г
  • мука350г
  • оливковое масло3ст. л.
  • ванилин2г
  • сода1ч. л.
  • уксус1ст. л.
  • сметана200г
  • Крем
  • творог400г
  • молоко сгущенное200г
  • лимоны1шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы47г
    15.67% от дневной нормы
  • Калории339кКал
    14.12% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
yanina101
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
yanina101
Фотография блюда пользователя
MH
marina-hp

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешать сметану, сахар, ванилин и соду, погашенную уксусом.
    Смешать сметану, сахар, ванилин и соду, погашенную уксусом.
  • Шаг 1 Добавить оливковое масло, просеять муку и замесить тесто.
Разделить на 6 одинаковых частей.
    Добавить оливковое масло, просеять муку и замесить тесто. Разделить на 6 одинаковых частей.
  • Шаг 2 Раскатывать каждую часть тонко в круг, обрезать под тарелку и обжаривать на сухой сковороде с каждой стороны до легкой золотинки (коржи жарятся очень быстро).
    Раскатывать каждую часть тонко в круг, обрезать под тарелку и обжаривать на сухой сковороде с каждой стороны до легкой золотинки (коржи жарятся очень быстро).
  • Шаг 3 Для крема взбить творог (если зернистый, его нужно пропустить через сито) со сгущенкой, добавить сок и цедру лимона, взбить.
    Для крема взбить творог (если зернистый, его нужно пропустить через сито) со сгущенкой, добавить сок и цедру лимона, взбить.
  • Шаг 4 Смазывать каждый корж 2-мя столовыми ложками крема, укладывая их один на другой. Обмазать бока.
Украсить по желанию. Я посыпала тертым шоколадом и украсила половиками арахиса.
Поставить в холодильник пропитываться на ночь.
    Смазывать каждый корж 2-мя столовыми ложками крема, укладывая их один на другой. Обмазать бока. Украсить по желанию. Я посыпала тертым шоколадом и украсила половиками арахиса. Поставить в холодильник пропитываться на ночь.
  • Шаг 5 Утром торт станет мягким, с умопомрачительным ароматом свежести!
    Утром торт станет мягким, с умопомрачительным ароматом свежести!
Оценить526
0

Что готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • yanina101

    Приготовила вчера вечером. Утром попробовали, вышло ароматно, вкусно, но суховато. В следующий раз нужно добавить сметаны в крем.,фотоотчиталась🌻

    • Т

      Какой простой тортик,люблю такие варианты! 😃

      • yanina101

        Отличный рецепт!И быстро, и бюджетно, и вкусно и красиво!🌻

        • Олеся

          Какой у вас весьма практичный рецепт тортика! 😍💐💐 Очень удобно, особенно с неожиданными гостями - полчаса и угощение с удивительным цитрусовым кремом готово 😊 Спасибо!🌷🌷🌷

          • Alexei

            Интересный тортpooh_lol

            Оставить комментарий