
Гречневый салат с овощами и салями
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мы привыкли кушать гречку в горячем виде на гарнир, но вот в салате с таким дополнением она тоже вполне вкусна! ![]()
Без салями подойдёт и в пост! ![]()
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Заправка
- базилик сушеный0.5ч. л.
- чеснок1зубчик
- оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
- сольпо вкусу
- Основные
- маслины1горсть
- фенхель1пучок
- перец болгарский красный0.5шт.
- салями5долька
- помидоры1шт.
- гречневая крупа10ст. л.
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы79г26.33% от дневной нормы
- Калории800кКал33.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты. - Шаг 1
Гречку я указала уже отварную, ровно порция для взрослого человека. - Шаг 2
Салями тонко нарезать пока кружочками, потом соломкой, перец-соломкой, оливки крупные очистить от косточек, если есть. Фенхель нарезать примерно как перец. Последнее время полюбила фенхель за его ореховый привкус и сочность. - Шаг 3
Для заправки измельчить чеснок, всыпать базилик и соль. - Шаг 4
Влить оливковое масло. - Шаг 5
Смешать ингредиенты... - Шаг 6
И полить заправкой. - Шаг 7
Перемешать и подать на тарелках. Помидор я люблю пристроить отдельно вне салата, иначе он сильно даёт сок. - Шаг 8
Для разнообразия ужинов и не только)
Оценить535
0

Комментарии
18Я тоже с гречкой салаты делаю😉 очень вкусно получается😋💐
Я гречку в любом виде очень 💗
Не обычный салатик! 😍
Просто отличный салатик!💖
Дразнишься, Танюша?😉И маслины, и помидорки, и колбаска...😋😋😋