Савойская капуста, запеченная с сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Главное — не передержать капусту в духовке, она должна быть немного хрустящей!
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста савойская0.7кочан
- сыр твердый70г
- хлеб белый сухой4кусок
- молоко100мл
- оливковое масло2ст. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории364кКал15.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 160–170°С.
- Шаг 1
Хлеб измельчить в блендере в крошку. - Шаг 2
Капусту нашинковать, выложить в жаропрочную форму, посыпать 2 ст. ложками сухарей и слегка встряхнуть форму, чтобы сухари просыпались поглубже. - Шаг 3
Сыр натереть на крупной терке. - Шаг 4
Сбрызнуть капусту оливковым маслом, посолить, поперчить, посыпать натертым сыром и полить по краям молоком. - Шаг 5
Отправить форму с капустой в разогретую духовку на 30–40 минут.
Оценить514
0
Комментарии
3Только я перемешала капусту с сыром, чтобы он не только сверху был и чтобы запеканка меньше разваливалась. Очень вкусно было!! Но есть лучше сразу, разогретая - не очень, т.к сухари размокают в микроволновке...
А я готовила из белокочанной, получилась правда с хрустинкой. Понравилась, муж добавки попросил, хотя капусту не любит )
Обязательно буду готовить такую капусту!pooh_lol