Овощной салат с пастой и пикантной заправкой

Овощной салат с пастой и пикантной заправкой

Время приготовления 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • перец болгарский желтый0.5шт.
  • капуста краснокочанная50г
  • помидоры черри желтые6г
  • макароны-бабочки (farfalle)60г
  • Заправка
  • чеснок1зубчик
  • кинза свежая8веточка
  • мед жидкий1ч. л.
  • оливковое масло3ст. л.
  • лимонный сок1ч. л.
  • соль1щепотка
  • перец черный свежемолотый1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы33г
    11.00% от дневной нормы
  • Калории369кКал
    15.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Отварить пасту фарфалле, согласно инструкции указанной на упаковке.Подготовка
    Отварить пасту фарфалле, согласно инструкции указанной на упаковке.
  • Шаг 1 Для заправки смешать масло, мед, сок лимона, посолить и поперчить. Чеснок натереть на мелкой терке, кинзу мелко нарезать. Соединить все вместе и хорошо перемешать.
    Для заправки смешать масло, мед, сок лимона, посолить и поперчить. Чеснок натереть на мелкой терке, кинзу мелко нарезать. Соединить все вместе и хорошо перемешать.
  • Шаг 2 Перец и капусту нарезать соломкой, помидоры пополам или на четвертинки.
    Перец и капусту нарезать соломкой, помидоры пополам или на четвертинки.
  • Шаг 3 На тарелку выкладываем слой готовой пасты, сверху слегка поливаем заправкой. Сверху пасты кладем овощи в виде "дорожки" чередуя их и опять поливаем заправкой.
 
Убираем салат в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!
    На тарелку выкладываем слой готовой пасты, сверху слегка поливаем заправкой. Сверху пасты кладем овощи в виде "дорожки" чередуя их и опять поливаем заправкой. Убираем салат в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!
Оценить536
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Т

    Гармоничный салатик 🍀 и тарелочка к месту,Ксюшечка))) 😉🌻

    • julika

      С такой заправкой... Очень вкусно😋💐

      • Жанна Тихонова

        Эта красота пробуждает аппетит! 😍

        • Svetlana  Metaxa

          Очень красиво и вкусно!💖

          • Снежинка Татьяна

            Ксю, паста - это твой "конёк"!!!!😄 Такая подача, что хочется съесть немедленно!!!😊💖

            Оставить комментарий