Пряничный брауни

Пряничный брауни

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю вам побаловать себя любимыми шоколадными пирожными с пряничными нотками

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • соль0.5ч. л.
  • корица молотая0.5ч. л.
  • кардамон молотый0.5ч. л.
  • имбирь молотый0.5ч. л.
  • имбирь корень2ст. л.
  • мускатный орех молотый0.5ч. л.
  • сахар коричневый180г
  • сахар2ст. л.
  • сахар ванильный10г
  • шоколад175г
  • сливочное масло115г
  • мед жидкий2ст. л.
  • яйца куриные крупные3шт.
  • мука115г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы58г
    19.33% от дневной нормы
  • Калории454кКал
    18.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Духовку включить на 160 С.
  • Шаг 1 Муку смешать со специями (имбирь, корицу, кардамон, мускатный орех и соль).
    Муку смешать со специями (имбирь, корицу, кардамон, мускатный орех и соль).
  • Шаг 2 В маленькой миске смешать 2 ст. л. белого сахара и натертый на мелкой терке имбирный корень.
    В маленькой миске смешать 2 ст. л. белого сахара и натертый на мелкой терке имбирный корень.
  • Шаг 3 Темный шоколад растопить.
    Темный шоколад растопить.
  • Шаг 4 Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером. Добавить мед, коричневый и ванильный сахар и продолжить взбивать около 2 минут.
    Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером. Добавить мед, коричневый и ванильный сахар и продолжить взбивать около 2 минут.
  • Шаг 5 Продолжая взбивать, добавить по одному яйцу. После добавления каждого яйца взбивать примерно по 1 минуте.
    Продолжая взбивать, добавить по одному яйцу. После добавления каждого яйца взбивать примерно по 1 минуте.
  • Шаг 6 Масса должна получиться однородной и пышной.
    Масса должна получиться однородной и пышной.
  • Шаг 7 Добавить замоченный в сахаре свежий имбирь вместе с выделившимся соком.
    Добавить замоченный в сахаре свежий имбирь вместе с выделившимся соком.
  • Шаг 8 Всыпать муку со специями и перемешать.
    Всыпать муку со специями и перемешать.
  • Шаг 9 Влить растопленный шоколад.
    Влить растопленный шоколад.
  • Шаг 10 Аккуратно перемешать лопаточкой до однородного состояния.
    Аккуратно перемешать лопаточкой до однородного состояния.
  • Шаг 11 Форму (20х20) смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто. Выпекать 30-35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.
    Форму (20х20) смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто. Выпекать 30-35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.
  • Шаг 12 Готовые брауни остудить в форме при комнатной температуре. Остывшие брауни извлечь из формы, нарезать на квадраты, по желанию посыпать сахарной пудрой и подавать.
    Готовые брауни остудить в форме при комнатной температуре. Остывшие брауни извлечь из формы, нарезать на квадраты, по желанию посыпать сахарной пудрой и подавать.
Оценить548
0

Что готовим

... пирожное
сливочный ...
... брауни
жидкие десерты
ванильный ...
куриный ...
пп ...
пирожное ...
... с орехами
сливочный ...

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • ярослава
    ярослава

    Представляю как это ароматно! дух захватывает!😋

    • Т
      Т

      Как ароматно! 😄😋😋

      • IRADA
        IRADA

        Люблю пряники и наверное очень вкусно твои брауни с пряничным ароматом😋

        • ВикторияS
          ВикторияS

          Машулька, как же у тебя прянично и ароматно!!!😋💖😋

          • н@т@лья
            н@т@лья

            вкусно😋😍🌸

            Оставить комментарий