Жареные перцы с томатным соусом basilico
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Если вы хотите приготовить легкий, ароматный, необыкновенно вкусный ужин, то обязательно пожарьте перцы. Я готова так ужинать хоть каждый день, настолько это вкусно и просто в приготовлении.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- томатный соус с базиликом4ст. л.
- оливковое масло Extra Virginпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец болгарский зеленый8г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории24кКал1.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Перцы моем и обсушиваем на полотенце. Чем крупнее перцы, тем вкуснее. - Шаг 1
В сковороде разогреваем оливковое масло и выкладываем перцы. Обжариваем с каждой стороны, переворачивая за хвостики на небольшом огне. Перед тем как переворачивать, снимите с огня, чтобы не стреляло. - Шаг 2
Обязательно накрываем сеткой и крышкой чуть меньше размером, чтобы влага выходила. Они так весело пощелкивают, и аромат стоит необыкновенный! - Шаг 3
Когда перцы достаточно обмякнут, солим, снова накрываем и жарим ещё некоторое время. - Шаг 4
Готовые перцы выкладываем в кастрюлю и накрываем крышкой. Даем постоять 5 минут. Кожица с них будет сниматься очень легко. - Шаг 5
Подаем эту ароматную красоту с готовым итальянским соусом Basilico (Barilla) и лавашом. Обожаю этот соус, настолько он вкусный, натуральный, без консервантов. Он у меня всегда под рукой. Можно приготовить самим, и, в принципе, это не займет много времени. Приятного аппетита и вкусного поста!
Оценить524
0
Комментарии
7Знаю эти перчики! Это очень вкусно!😋😋😋
Обалденно вкусно! 😇 Моя сестра такие готовит, я их обожаю! 😌
Аппетитные перчики 😋
Мы часто готовим перец, как гарнир. Немножко иначе. Но это всегда очень вкусно! И избавляет от переедания))
Аппетитно😋