Ржаной хлеб с тыквенными и льняными семечками
Описание рецепта
Это мой первый хлебушек... Долго собиралась, чтобы приготовить! Такая ответственная работа)
Ну вот решилась!) Горжусь собой)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ржаная мука300г
- соль морская7г
- дрожжи сухие10г
- сахар40г
- тыквенные семечки0.5стакан
- льняное семя0.3стакан
- кориандр молотый0.5ч. л.
- мускатный орех молотый0.3ч. л.
- перец черный молотый0.3ч. л.
- растительное масло1ст. л.
- вода260мл
- мука200г
Пищевая ценность
- Белки93г103.33% от дневной нормы
- Жиры104г130.00% от дневной нормы
- Углеводы387г129.00% от дневной нормы
- Калории2865кКал119.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
MariSha
MariSha
AK
anastasia.k.kravtsova
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовить ингредиенты. - Шаг 1
В миску просеять два вида муки, добавить соль, сахар. - Шаг 2
Туда же льняные семечки. - Шаг 3
Тыквенные. - Шаг 4
Черный перец. - Шаг 5
Мускатный орех и молотый кориандр + дрожжи. Всё хорошенько перемешать. - Шаг 6
Добавить растительное масло, перемешать. - Шаг 7
Влить в мучную смесь воду, замесить тесто. Убрать в тёплое место на 1 час. - Шаг 8
Через час придать тесту нужную форму, выложить на противень, смазанный растительным маслом. (я на фольгу). Оставить в тёплом месте на 30 минут. Накрыть полотенцем. Присыпать слегка мукой и сделать надрезы. - Шаг 9
Отправляем в духовку (разогретую до 200 гр) на 45 минут. - Шаг 10
Вот такой мой первый хлебушек)
Оценить532
0
Комментарии
8И сразу такой полезный Молодец, хлебушек красавчик!😍😃
Поздравляю!!! 😃 С семечками идеально! 😎
😋😋😋 есть чем гордится😍😍😍хлебушек чудесный💗
Замечательный полезный хлебушек! 🍀🍀🍀
Есть чем гордиться! Мои искренние поздравления, Мариночка! 💐 А я вот всё никак не раскочегарюсь)))