Мясо с овощами

Мясо с овощами

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусное мясо с овощами, отличная подлива к рису, пасте и картофельному пюре. Решила поделиться, может кому-нибудь пригодится!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • перец болгарский красный2шт.
  • лук репчатый2головка
  • чеснок1головка
  • морковь1шт.
  • паприка0.5ч. л.
  • кориандр0.5ч. л.
  • зира1щепотка
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотый1
  • перец чили1щепотка
  • говядина500г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории282кКал
    11.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Мясо вымыть, высушить бумажным полотенцем и нарезать поперек волокон кусочками.
    Мясо вымыть, высушить бумажным полотенцем и нарезать поперек волокон кусочками.
  • Шаг 1 Обжарить на разогретой сковороде с добавление растительного масла.
    Обжарить на разогретой сковороде с добавление растительного масла.
  • Шаг 2 Добавить нарезанный лук и чеснок.
    Добавить нарезанный лук и чеснок.
  • Шаг 3 К обжаренному мясу с луком добавить крупно нарезанную морковь. Обжарить несколько минут.
    К обжаренному мясу с луком добавить крупно нарезанную морковь. Обжарить несколько минут.
  • Шаг 4 Добавить нарезанный соломкой сладкий перец.
    Добавить нарезанный соломкой сладкий перец.
  • Шаг 5 Добавляем приправы и вливаем 2 стакана бульона. Тушим на минимальном огне  до готовности мяса, периодически помешивая.  Приятного аппетита!
    Добавляем приправы и вливаем 2 стакана бульона. Тушим на минимальном огне до готовности мяса, периодически помешивая. Приятного аппетита!
Оценить534
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Т

    Да...говядинка-что надо))) 😃😋😋

    • julika

      ммм... такое мяско получается очень нежным😋🌸

      • Апрель

        это мы любим конечно😍

        • Пчёлка Руся

          Как же у тебя аппетитно, Ирочка...😋😋😛💖

          • mashutka

            Мясо с овощами- любимый союз!

            Оставить комментарий