Ленивые пиццы-булочки на творожном тесте

Ленивые пиццы-булочки на творожном тесте

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ленивая пицца - находка для прогулки и пикника!

Тесто можно сделать заране, сложить в пакет на ночь, а утром приготовить горячий вкусный завтрак!

Начинку, приправы можете менять на свой вкус, сушёный томат заменить на вяленый и т.д...

Ингредиенты на порции

  • Дополнительно
  • растительное масло1ст. л.
  • Тесто
  • мука100г
  • молоко2ст. л.
  • сыр60г
  • яйца куриные1шт.
  • соль морская1щепотка
  • разрыхлитель1ч. л.
  • оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
  • творог140г
  • Приправы
  • тмин1щепотка
  • базилик сушеный1щепотка
  • помидоры сушеные хлопьями6г
  • розмарин сушеный1щепотка
  • Начинка
  • перец болгарский красный0.5шт.
  • оливки зеленые0.5банка
  • колбаса копченая50г

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории148кКал
    6.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья

Шаги рецепта

  • Подготовка Растираем творог с мукой и яйцом. Добавим масло и немного молока.
    Растираем творог с мукой и яйцом. Добавим масло и немного молока.
  • Шаг 1 Сыр мелко натереть.
    Сыр мелко натереть.
  • Шаг 2 Всыпать сыр в тесто, приправить ароматными травками. Я выбрала на свой вкус.
    Всыпать сыр в тесто, приправить ароматными травками. Я выбрала на свой вкус.
  • Шаг 3 Колбасу измельчить. Брала "пармезановую" - обожаем её!
    Колбасу измельчить. Брала "пармезановую" - обожаем её!
  • Шаг 4 Вмешиваем колбасу в тесто.
    Вмешиваем колбасу в тесто.
  • Шаг 5 Сладкий перец как можно мельче нарубить, всыпать в тесто.
    Сладкий перец как можно мельче нарубить, всыпать в тесто.
  • Шаг 6 Оливки (у меня с начинкой из перца, но это не важно) нарезать на восьмушки или четвертинки.
    Оливки (у меня с начинкой из перца, но это не важно) нарезать на восьмушки или четвертинки.
  • Шаг 7 Высыпать их в тесто. Нужно примерно горсть.
    Высыпать их в тесто. Нужно примерно горсть.
  • Шаг 8 Тщательно перемешиваем.
    Тщательно перемешиваем.
  • Шаг 9 Отщипываем по ложке теста и катаем в руках типа сырничка.
    Отщипываем по ложке теста и катаем в руках типа сырничка.
  • Шаг 10 Прижимаем к смазанной тефлоновой форме и выпекаем минут 15 при 180*.
    Прижимаем к смазанной тефлоновой форме и выпекаем минут 15 при 180*.
  • Шаг 11 Когда дно поджарилось,я вынимала,сильно не передерживайте, чтобы не были сухими.
    Когда дно поджарилось,я вынимала,сильно не передерживайте, чтобы не были сухими.
  • Шаг 12 Пока тёплые, с хрустящим дном - самые вкусные!
    Пока тёплые, с хрустящим дном - самые вкусные!
  • Шаг 13 Когда постоят накрытые, станут полностью мягкими - тоже вкусные)
    Когда постоят накрытые, станут полностью мягкими - тоже вкусные)
Оценить548
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

24
Оставить комментарий
  • Яна

    Очень аппетитные булочки! 🌺😊

    • Наталья

      Приготовила!💐🌷 Получились супер! Но держала где-то 23-25 мин. Есть лучше не горячими, а теплыми. Самое то pooh_lol У меня из этого теста получилось 8 мини-пицц 😄

      • Natalia_на кухне

        Обожаю все ленивое!😍 Спасибо за рецепт ! Утащила в КК!pooh_lol

        • ВикторияS

          Танюша, отличная идея для пикника!!!😋😃 а ведь уже и теплые денёчки не за горами!🍀🌷🍀pooh_lol

          • Ксения

            Танюша= отличная идея. Утащила с благодарностью. Надеюсь, скоро погода наладится и будет повод приготовить такой перекус. Еще классно, что тесто можно приготовить заранее. Спасибо💐🌷🌺

            Оставить комментарий