Гранола с йогуртом, ягодами и кленовым сиропом

25 января 2010

Время приготовления 35 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вместо клюквы можно использовать вяленую вишню, вместо кураги — чернослив или любые сухофрукты, хорошо добавлять любые орехи, кунжутное семя, кокосовые хлопья, корицу, ваниль, мускатный орех. Кленовый сироп можно заменить жидким медом или любым вареньем.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
овсяные хлопья280г
йогурт натуральный250г
яблоки1шт.
клюква вяленая2горсть
курага90г
кешью30г
грецкие орехи30г
миндаль30г
сироп кленовый4ст. л.
масло грецкого ореха3ст. л.

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки35г
38.89% от дневной нормы
Жиры65г
81.25% от дневной нормы
Углеводы190г
63.33% от дневной нормы
Калории1432кКал
59.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
Шаг 1
Курагу мелко порезать.
Шаг 2
Все орехи слегка измельчить в ступке и соединить с курагой и клюквой.
Шаг 3
Выложить овсянку и ореховую смесь на противень, перемешать, полить кленовым сиропом и равномерно распределить.
Шаг 4
Сбрызнуть гранолу маслом грецкого ореха.
Шаг 5
Духовку выключить и поставить туда противень с гранолой на 8–10 минут.
Шаг 6
Яблоко разрезать пополам и, удалив сердцевину, порезать на небольшие кубики (можно натереть на крупной терке).
Шаг 7
Разложить нарезанное яблоко в две креманки, добавить в каждую 4–5 ст. ложек гранолы и залить все йогуртом. Полить кленовым сиропом, медом или вареньем.