Пасхальные яйца: "крашенки" и "царапанки"

Пасхальные яйца: "крашенки" и "царапанки"

Время приготовления 2 ч
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • луковая шелуха70г
  • яйца куриные10шт.

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории79кКал
    3.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nataliya

Шаги рецепта

  • Подготовка Яйца сварить в луковой шелухе, добавив 1,5 ст.л. поваренной соли на 1 л воды (для того, чтобы яйца не треснули). 
Чтобы цвет яиц был насыщенным, замочите луковую шелуху на ночь, а утром ее нужно хорошо протомить - около часа-двух на маленьком огне. Остудить. Только потом класть яйца. Яйца должны быть комнатной температуры. Соблюдая эти условия, ни одно яйцо при окрашивании ни треснет.
    Яйца сварить в луковой шелухе, добавив 1,5 ст.л. поваренной соли на 1 л воды (для того, чтобы яйца не треснули). Чтобы цвет яиц был насыщенным, замочите луковую шелуху на ночь, а утром ее нужно хорошо протомить - около часа-двух на маленьком огне. Остудить. Только потом класть яйца. Яйца должны быть комнатной температуры. Соблюдая эти условия, ни одно яйцо при окрашивании ни треснет.
  • Шаг 1 Карандашом нанести рисунок и кончиком острого тонкого ножа соскабливать верхний, окрашенный, слой скорлупы по контуру.
    Карандашом нанести рисунок и кончиком острого тонкого ножа соскабливать верхний, окрашенный, слой скорлупы по контуру.
  • Шаг 2 Получаются вот такие красивые яички. Чтобы яичко блестело, протрите его растительным малом.
    Получаются вот такие красивые яички. Чтобы яичко блестело, протрите его растительным малом.
  • Шаг 3 Главное не очень сильно давить на яйцо, чтобы оно не лопнуло.
    Главное не очень сильно давить на яйцо, чтобы оно не лопнуло.
  • Шаг 4 Кропотливая работа, но это того стоит - ваши яйца будут эксклюзивными:)
    Кропотливая работа, но это того стоит - ваши яйца будут эксклюзивными:)
  • Шаг 5 Второй способ. Луковую шелуху мелко нарезать вместе с белой бумагой.
    Второй способ. Луковую шелуху мелко нарезать вместе с белой бумагой.
  • Шаг 6 Яйцо смочить в воде, обвалять в нарезке.
    Яйцо смочить в воде, обвалять в нарезке.
  • Шаг 7 Аккуратно завернуть яйцо в кусочек бинта и завязать ниткой.
    Аккуратно завернуть яйцо в кусочек бинта и завязать ниткой.
  • Шаг 8 Сложить яйца в кастрюлю.
    Сложить яйца в кастрюлю.
  • Шаг 9 Добавить 1 пузырек аптечной зеленки и варить яйца 15 минут после закипания. Остудить, снять марлю и очистить от шелухи.
    Добавить 1 пузырек аптечной зеленки и варить яйца 15 минут после закипания. Остудить, снять марлю и очистить от шелухи.
  • Шаг 10 Каждое яичко смазать растительным маслом для блеска.
    Каждое яичко смазать растительным маслом для блеска.
  • Шаг 11 Enjoy!
    Enjoy!
Оценить543
0

Что готовим

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Sugarbreads Basta

    красиво😃

    • Маргарита Бузова

      Вот это да!😳 Впечатляет!😮💐💐

      • Марина Z.
        Марина Z.Автор рецепта

        Дорогие девочки, спасибо всем за теплые, душевные отзывы. Буду рада, если кто-то воспользуется идеей.💖💖💖😘 В рецепте советы как поступать, чтобы ни одно яйцо при покраске не лопнуло, может быть кто-то еще не знает и они пригодятся.

        • julika

          Мариша, какую красоту натворила😍😍😍😍супер💗

          • н@т@лья

            красивые крашенки 😍💖🌺

            Оставить комментарий