Консервирование виноградных листьев

Консервирование виноградных листьев

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Чтобы побаловать наших родных и близких толмой зимой, делаем заготовки уже летом.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • уксус1ст. л.
  • соль1ч. л.
  • виноградные листья молодые60шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории1кКал
    0.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Виноградные листья промываем, вырезаем жесткую ножку.
    Виноградные листья промываем, вырезаем жесткую ножку.
  • Шаг 1 Ошпариваем.
    Ошпариваем.
  • Шаг 2 Складываем вместе по 10 штук.
    Складываем вместе по 10 штук.
  • Шаг 3 Переворачиваем.
    Переворачиваем.
  • Шаг 4 И складываем конвертиком.
    И складываем конвертиком.
  • Шаг 5 ...
    ...
  • Шаг 6 Наполняем виноградными конвертиками пол литровую банку, добавляем соль и уксус и заливаем кипящей водой. Укупориваем банку простерилизованной крышкой и храним, как обычную консервацию.
    Наполняем виноградными конвертиками пол литровую банку, добавляем соль и уксус и заливаем кипящей водой. Укупориваем банку простерилизованной крышкой и храним, как обычную консервацию.
Оценить529
0

Что готовим

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • H

    А уксус какой? 9%?

    • Т

      Такая нужная консервация! 😃

      • Ирина  B&C

        Хороший рецепт, попробую😋💖

        • Галина

          Хорошо, если есть свой виноградник. Но все равно, беру рецепт. А вдруг?

          • Апрель

            нужное дело😋

            Оставить комментарий