Кабачки, запеченные с помидорами, сыром и зеленью

Кабачки, запеченные с помидорами, сыром и зеленью

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусно, быстро, полезно!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • помидоры2шт.
  • петрушка зелень0.5шт.
  • укроп свежий0.5шт.
  • сыр150г
  • сливочное масло20г
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • базилик сушеный0.5ч. л.
  • чеснок2зубчик
  • оливковое масло Extra Virgin1ч. л.
  • яйца куриные2шт.
  • кабачки молодые1шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки28г
    31.11% от дневной нормы
  • Жиры40г
    50.00% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории523кКал
    21.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Кабачки моем, режем кружочками, солим перемешиваем и даем постоять, чтобы они дали сок, который мы в последствии сливаем. Помидоры режем полу-кружочками, зелень и чеснок мелко рубим и перемешиваем между собой.
    Кабачки моем, режем кружочками, солим перемешиваем и даем постоять, чтобы они дали сок, который мы в последствии сливаем. Помидоры режем полу-кружочками, зелень и чеснок мелко рубим и перемешиваем между собой.
  • Шаг 1 На смазанный оливковым маслом противень выкладываем кабачки, сверху помидоры, немного солим, перчим и посыпаем сушеным базиликом. Раскладываем равномерно кусочки сливочного масла.
    На смазанный оливковым маслом противень выкладываем кабачки, сверху помидоры, немного солим, перчим и посыпаем сушеным базиликом. Раскладываем равномерно кусочки сливочного масла.
  • Шаг 2 Посыпаем зеленью с чесноком, а затем сыром. В миске взбиваем яйца с солью и равномерно поливаем наше творение. Яйца скрепят овощи и их удобно будет снимать с противня порционно. Отправляем в духовку, включаем на 180-200С. Сначала запекаем немного на нижнем уровне, затем переставляем на верхний и запекаем до образования румяной корочки.
    Посыпаем зеленью с чесноком, а затем сыром. В миске взбиваем яйца с солью и равномерно поливаем наше творение. Яйца скрепят овощи и их удобно будет снимать с противня порционно. Отправляем в духовку, включаем на 180-200С. Сначала запекаем немного на нижнем уровне, затем переставляем на верхний и запекаем до образования румяной корочки.
  • Шаг 3 Даем немного отдохнуть, разделяем на 4 части лопаткой и подаем к столу.
    Даем немного отдохнуть, разделяем на 4 части лопаткой и подаем к столу.
  • Шаг 4 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить519
0

Что готовим

запеканка
... с сыром
... с помидорами
овощная ...
сливочная ...
... с перцем

Из чего готовим

... с чесноком
... с сыром
... овощная
Овощные
Овощные

Как готовим

... запеченные
... запеченные
... запеченные
... запеченный
... запеченные

Часто спрашивают

Запеканка овощная

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • AA
    anna-av

    спасибо за рецепт, действительно и вкусно и просто и полезно👍

    • Екатерина Цимбаленко (Иванча)
      Екатерина Цимбаленко (Иванча)

      запекала по времени столько же, а в итоге - блюдо сырое

      • p.tarasova2010
        p.tarasova2010

        Отличный рецепт с кабачкмами

        • АбриКоса
          АбриКоса

          Спасибо за рецепт. Сегодня приготовила, нам всем понравилось... Когда зелень мешала с чесночком - добавила сметаны...😍

          • Irene
            Irene

            рецепт идеально подходящий мне - быстро, полезно, вкусно и низкокаллорийноpooh_lolобожаю такие творения))) спасибо за идейку!!!😘

            Оставить комментарий