Полезные и вкусные морковные котлеты
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сегодня о вкусной и здоровой пище.
Морковные котлеты. Мечтала их приготовить месяца два. Сейчас стабильно готволю несколько раз в месяц. Котлеты по достоинству оценены мужем, подругами, их мамами и даже одной свекровью ;) Когда диета в удовольствие.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- манная крупа100г
- яйца куриные1шт.
- сольпо вкусу
- перец душистый молотыйпо вкусу
- морковь5шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории52кКал2.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
5 больших морковин, почистить, порезать дольками, измельчить в блендере или потереть на мелкой терке. - Шаг 1Добавить манную крупу, яйцо, соль, перец.
- Шаг 2Обжарить по 3 минуты на каждой стороне.
- Шаг 3Выложить на тарелку, полить натуральным йогуртом или сметаной. Съесть с удовольствием. Приятного аппетита.
Оценить528
0
Комментарии
10Спасибо за рецепт! Морковь почти не чувствуется, я её измельчила блендером. Вес моркови не важен, надо смотреть консистенцию, чтобы можно было лепить котлетки. Быстро и полезно!
Сделал по рецепту. Всё получилось и с сырой морковью.
Вот интересно: сама автор морковь берёт по весу. А нам сообщила в штуках
Вопрос - а морковь не надо подтушить сначала?
Тоже интересует, сколько примерно по весу берёте моркови. Подскажите, пожалуйста.