Капустные котлеты

Капустные котлеты

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень сочные, вкусные котлеты и в то же время диетические и не влияющие на фигуру, ешь сколько хочешь, только польза... К котлеткам очень хорош соус из натурального йогурта, смешанного с мелко порезанным шпинатом и зеленым луком.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • манная крупа60г
  • яйца куриные1шт.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • овощной бульон300мл
  • лавровый лист1шт.
  • капуста белокочанная300г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы18г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории100кКал
    4.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Маруся

Шаги рецепта

  • Подготовка Капусту измельчить в блендере.
    Капусту измельчить в блендере.
  • Шаг 1 Добавить манку, яйцо, соль и перец.
    Добавить манку, яйцо, соль и перец.
  • Шаг 2 Все тщательно перемешать и оставить на 10 минут. Капуста за это время пустит сок и манка набухнет
    Все тщательно перемешать и оставить на 10 минут. Капуста за это время пустит сок и манка набухнет
  • Шаг 3 Сформировать котлетки и обжарить на растительном масле с двух сторон, по пару минут с каждой стороны.
    Сформировать котлетки и обжарить на растительном масле с двух сторон, по пару минут с каждой стороны.
  • Шаг 4 Залить овощным бульоном, добавить лавровый лист и потушить под крышкой 10-15 минут.
    Залить овощным бульоном, добавить лавровый лист и потушить под крышкой 10-15 минут.
  • Шаг 5 Можно подавать, просто полив бульоном, в котором котлетки тушились, либо приготовить соус из натурального йогурта с мелко порезанным шпинатом и зеленым луком. Худеем вкусно!
    Можно подавать, просто полив бульоном, в котором котлетки тушились, либо приготовить соус из натурального йогурта с мелко порезанным шпинатом и зеленым луком. Худеем вкусно!
Оценить549
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

19
Оставить комментарий
  • V

    Я наверно сделала что-то не так, но у меня все развалилось (((

    • Марина

      Вот спасибо! А то у меня капуста скучает в холодильнике... 😀

      • Маруся

        Ириш)у меня зелёненькие получились)капуста была яркаяpooh_lolвкусно полезно!и не пригорает ничего,свободно переворачивались)красота😍

        • Натали М

          Котлетки потрясающие!😍Легкие,полезные и самое главное-очень вкусные😋😋😋

          • Т

            Ира,я о них недавно думала))) 😄😎

            Оставить комментарий