Блинчики с кокосом и отрубями

Блинчики с кокосом и отрубями

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Отруби у меня везде: кидаю их в хлебопечку, в смузи, даже в пельменное тесто немного (мои привыкли)

Отруби проводят чистку организма, а с собой приносят: магний, натрий, железо, медь, цинк, марганец, йод, витамины группы А,В,Е!

А кокос придаёт блинкам ореховый вкус и кокосовый аромат соответственно На природе отлично перекусить, например, с чайком из термоса. Нам нравится чай со вкусом маффинов с черникой - не пробовали? Фирму не буду говорить! Когда он настоится - божественно

Ингредиенты на порции

  • Дополнительно
  • растительное масло для жаркипо вкусу
  • Основные
  • сахар3ст. л.
  • сахар ванильный0.3ч. л.
  • яйца куриные1шт.
  • пшеничные отруби1.5ст. л.
  • соль морская1щепотка
  • мука90г
  • кокосовая стружка5ст. л.
  • кефир 2,5%200мл
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы21г
    7.00% от дневной нормы
  • Калории169кКал
    7.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Вбиваем в кефир комнатной температуры, одно крупное или 2 мелких яйца. Всыпаем ваниль и сахар 2-3 ложки.
    Вбиваем в кефир комнатной температуры, одно крупное или 2 мелких яйца. Всыпаем ваниль и сахар 2-3 ложки.
  • Шаг 1 Засыпаем кокосовую стружку, взбиваем слегка венчиком.
    Засыпаем кокосовую стружку, взбиваем слегка венчиком.
  • Шаг 2 Подсыпаем муку грамм 80-100.
    Подсыпаем муку грамм 80-100.
  • Шаг 3 И отруби. Замешиваем тесто и разогреваем сковороду с маслом.
    И отруби. Замешиваем тесто и разогреваем сковороду с маслом.
  • Шаг 4 Так как с кокосом тонко не получится испечь, сегодня будет что-то типа толстых оладий, иногда можно)
    Так как с кокосом тонко не получится испечь, сегодня будет что-то типа толстых оладий, иногда можно)
  • Шаг 5 На каждую оладью нужно пару ложек теста, потом разровнять ложкой.
    На каждую оладью нужно пару ложек теста, потом разровнять ложкой.
  • Шаг 6 Жарим с двух сторон блинки диаметром 10-12 см.
    Жарим с двух сторон блинки диаметром 10-12 см.
  • Шаг 7 Если масла не много наливать, получатся не жирные, но сытные блинчики, вот такая стопочка!
    Если масла не много наливать, получатся не жирные, но сытные блинчики, вот такая стопочка!
  • Шаг 8 Удобно ломать, но и разрезать можно)
    Удобно ломать, но и разрезать можно)
  • Шаг 9 Ну хватит говорить - пора кушать!
    Ну хватит говорить - пора кушать!
Оценить531
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Ms Frisella

    Хорошая привычка отруби добавлять!! 😌 Таня, фантазия у тебя бесконечная!!😍

    • Svetlana  Metaxa

      Вкусно!😃

      • Галина

        Какие-то прямо изысканные блинчики😃, да и настолько полезныеpooh_lol

        • Апрель

          вкусный завтрак здоровый😍

          • наталья

            Блины и оладьи- это так вкусно!😋

            Оставить комментарий