Куриная колбаска с белыми грибами

Куриная колбаска с белыми грибами

Время приготовления 1 ч 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • грибы белые сухие1горсть
  • яйца куриные1шт.
  • молоко100мл
  • крахмал3ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • кишки3шт.
  • куриное филе500кг

Пищевая ценность

  • Белки28885г
    32094.44% от дневной нормы
  • Жиры1525г
    1906.25% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории137818кКал
    5742.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    В блендер положить горсть сухих белых грибов, измельчить почти в муку.Подготовка
    В блендер положить горсть сухих белых грибов, измельчить почти в муку.
  • Шаг 1
    Добавить куриное филе, яйцо, молоко, взбить. Шаг 1
    Добавить куриное филе, яйцо, молоко, взбить.
  • Шаг 2
    Посолить, поперчить и добавить крахмал, дать фаршу немного постоять. Шаг 2
    Посолить, поперчить и добавить крахмал, дать фаршу немного постоять.
  • Шаг 3
    Наполнить кишки (у меня искусственные), уложить в мультиварку и запечь (я запекала на "Выпечке" 60 минут).Шаг 3
    Наполнить кишки (у меня искусственные), уложить в мультиварку и запечь (я запекала на "Выпечке" 60 минут).
Оценить515
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Елена Чибис

    Замечательная домашняя колбаска!😋

    • Elena1639

      напишите, пжт, где вы оболочку заказываете)

      Оставить комментарий