Кабачковый хлеб с сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Здесь все просто: рано утром испекли, завернули в салфетку, положили в корзинку и айда на пикник.
А если серьезно, то отличный выходит хлебушек. Угощайтесь.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пармезан50г
- дрожжи сухие5г
- сахар1ст. л.
- соль0.5ст. л.
- кабачки2шт.
- вода50мл
- мука450г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы62г20.67% от дневной нормы
- Калории327кКал13.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Кабачки помыть и нарезать кубиками, закинуть в чашу блендера. - Шаг 1
Смолоть в пюре. - Шаг 2
Муку просеять, всыпать дрожжи, сахар, соль. - Шаг 3
Добавить воду, кабачковое пюре и замесить тесто. Муки может понадобиться чуть меньше или чуть больше. Замесить. - Шаг 4
Добавить натертый пармезан либо другой любой сыр с ярко выраженным вкусом. Хорошо вымесить. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам. - Шаг 5
Сформировать хлеб, надрезать крестообразно. Накрыть полотенцем и дать подойти 1 час. - Шаг 6
Выпекать в разогретой до 180 С духовке 35-40 минут, готовность проверить, постучав по дну, должен образовываться глухой звук. - Шаг 7
Дать остыть прикрыв салфеткой. Приятного аппетита:)
Оценить537
0
Комментарии
17Ирочка,вкусный красавец у тебя.😘
Как всегда отличный хлебушек получился😋😊
Я уже пекла хлебушек с кабачком, но там на тёрке крупной он натирается, очень мне нравится тот рецепт, часто использую, вкусно! Теперь и такой вариант хочется попробовать, спасибо, Иришка, забираю😘
Какой интересный хлебушек! 😋 прям целое блюдо))pooh_lol
Ириш, чудесный хлебушек😍такой пушистый😋😋🌸