Брюссельская капуста с лимонным вкусом

Брюссельская капуста с лимонным вкусом

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Даже не ожидала, что лимонный сок брюссельской капусте дает такой вкусный результат. По рецепту идет замороженная брюссельская капуста, использовала свежую. Да, а младшему сыну, например, было не по вкусу, сказал, что много лимонного сока.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • оливковое масло3ст. л.
  • чеснок2зубчик
  • вино белое0.3стакан
  • куриный бульон0.5стакан
  • лимонный сок2ст. л.
  • тимьян сушеный0.5ч. л.
  • соль0.3ч. л.
  • перец черный молотый0.3ч. л.
  • сливочное масло2ст. л.
  • лимонная цедра1ч. л.
  • капуста брюссельская замороженная500г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории239кКал
    9.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Очистить брюссельскую капусту и разрезать на части каждую.
    Очистить брюссельскую капусту и разрезать на части каждую.
  • Шаг 1 На горячую сковороду вылить оливковое масло. Добавить капусту и очищенный мелко порезанный чеснок. Готовить 5 мин. Затем добавить вино, бульон, лимонный сок, сухой тимьян и соль, черный перец. Довести до кипения, убавить огонь и готовить 8-10 мин.
    На горячую сковороду вылить оливковое масло. Добавить капусту и очищенный мелко порезанный чеснок. Готовить 5 мин. Затем добавить вино, бульон, лимонный сок, сухой тимьян и соль, черный перец. Довести до кипения, убавить огонь и готовить 8-10 мин.
  • Шаг 2 Сливочное масло растопить, добавить цедру лимона, перемешать. Капусту подаем, полив маслом с цедрой. Приятного аппетита.
    Сливочное масло растопить, добавить цедру лимона, перемешать. Капусту подаем, полив маслом с цедрой. Приятного аппетита.
Оценить531
0

Что готовим

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Наталья Иванченко (Гебешт)

    Спасибо ! СУПЕР. Это мой любимый продукт !

    • Наталья Иванченко (Гебешт)

      Я не могу найти рецепт !

      • Rica

        Замечательный рецептик! 😜Обязательно попробую приготовить такое же блюдо!😋

        • Снежинка Татьяна

          Попробую!!😋😘

          • Ирина  B&C

            Согласна с Леной, фото очень аппетитное, действительно сразу хочется брюссельской капусты😋😋

            Оставить комментарий