Баклажаны с кускусом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- растительное масло рафинированное2ст. л.
- сольпо вкусу
- помидоры3шт.
- перец0.5шт.
- базилик сушеный1ч. л.
- чеснок2зубчик
- кускус6ст. л.
- баклажаны1кг
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории116кКал4.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Баклажаны запечь в духовке (я запекаю в сезон, упаковывают в специальные пакеты и храню в морозилке), очистить от шкурки. Добавить нарезанные помидоры. Посолить. - Шаг 1
Перец. - Шаг 2
Тушить 15 минут. - Шаг 3
Кускус залить кипятком и дать разбухнуть. - Шаг 4
Чеснок мелко нарезать. Смешать баклажаны, кускус, чеснок, базилик. - Шаг 5
Приятного :)
Оценить530
0
Комментарии
8Маш,отлично придумала! 😋😎🍃
Нам такое очень по вкусу, Машунь! Отличное сочетание!!!!! 👌 👌 😋
Кус-кус - это вкусно и нежно. Я думаю, с баклажанами, как и вообще со всеми овощами, он хорошо сочетается.
Машуль, интересное сочетание!😃 Уверена, что очень вкусно получается!😋 Нужно попробовать.💗😌
Суперское сочетание, Машунь!😍🌷