Гречка с курицей и капустой

Гречка с курицей и капустой

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Эту полезную крупу можно есть 3 раза в день: на завтрак, обед и ужин, придумывая к ней разные дополнения. Она насыщает, не оставляя чувство тяжести. На завтрак ее можно подать с маслом и ягодами, а на обед или ужин приготовить что-то вроде плова с курицей и овощами. Вкусно и полезно!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • гречневая крупа250г
  • капуста белокочанная250г
  • морковь1шт.
  • лук репчатый1шт.
  • перец черный свежемолотый0.5ч. л.
  • соль0.5ч. л.
  • куриное филе600г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы23г
    7.67% от дневной нормы
  • Калории197кКал
    8.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЭLENA

Шаги рецепта

  • Подготовка Гречневую крупу перебрать, тщательно промыть в холодной воде.
    Гречневую крупу перебрать, тщательно промыть в холодной воде.
  • Шаг 1 Морковь очистить, натереть на крупной терке. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками.
    Морковь очистить, натереть на крупной терке. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками.
  • Шаг 2 Белокочанную капусту вымыть, нарезать средними кубиками.
    Белокочанную капусту вымыть, нарезать средними кубиками.
  • Шаг 3 Куриное филе вымыть, нарезать на кусочки среднего размера, посолить и поперчить.
    Куриное филе вымыть, нарезать на кусочки среднего размера, посолить и поперчить.
  • Шаг 4 Все нарезанные овощи соединить с гречневой крупой. Посолить и перемешать.
    Все нарезанные овощи соединить с гречневой крупой. Посолить и перемешать.
  • Шаг 5 Кусочки курицы выложить в чашу мультиварки.
    Кусочки курицы выложить в чашу мультиварки.
  • Шаг 6 Сверху выложить овощную смесь с гречкой. Залить всё кипятком (его должно быть в 2 раза больше, чем гречки). Включить режим "Тушение" на 40 минут.
    Сверху выложить овощную смесь с гречкой. Залить всё кипятком (его должно быть в 2 раза больше, чем гречки). Включить режим "Тушение" на 40 минут.
  • Шаг 7 Выложить на тарелки. Приятного аппетита!
    Выложить на тарелки. Приятного аппетита!
Оценить523
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Татьяна

    Алла, спасибо за рецепт! Неожиданное сочетание гречка&капуста ;) Вкусное, сочное и при этом диетическое блюдо. Однозначно буду повторят!

    • ЭLENA

      Очень интересное блюдо - вкусное, сытное, сочное! 👍Спасибо! 🌹Фото добавила!

      • Mila Krash

        Я только осваиваю мультиварку, недавно купили, но вот гречку с капустой до этого даже представить не могла, попробовала и себе приготовить - довольно не плохо получилось. У меня мультиварка стала вместо общей кухни, поэтому я и блины в ней пеку и борщ готовлю, у меня 4520 Редмонд со сковородой в комплекте, задаюсь теперь вопросом - почему раньше не купила.

        • Дина Бидахметова

          Перемешивать не нужно?

          • наталья

            Алла, получилось очень вкусно, сочно -благодаря капусте, диетично и быстро. Буду готовить часто несомненно.pooh_lol😇

            Оставить комментарий