Греческий суп-пюре с брокколи

Греческий суп-пюре с брокколи

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень простой, постный и полезный суп пюре.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • картофель1шт.
  • капуста цветная0.5кочан
  • лук белый2шт.
  • чеснок2зубчик
  • оливковое маслопо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перец душистый горошкомпо вкусу
  • овощной бульон1.5л
  • брокколи свежая1кочан
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы32г
    10.67% от дневной нормы
  • Калории159кКал
    6.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    В кастрюлю налить оливкового масла, положить в него лук, чеснок и немного пассеровать до первого аромата.
  • Шаг 1
    Налить бульон, положить картофель, брокколи, цветную капусту и варить до готовности, добавить соль, перец.
  • Шаг 2
    Перетереть все блендером.
Оценить513
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Т

    Какой нежный! 😋😇

    Оставить комментарий