Ванильные капкейки

Ванильные капкейки

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Быстрые в приготовлении, легкие ванильные капкейки идеально подойдут для романтического ужина.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сливочное масло70г
  • сахарный песок100г
  • яйца куриные1шт.
  • разрыхлитель1ч. л.
  • сливки 15%70мл
  • ванильный экстракт2ч. л.
  • пшеничная мука цельнозерновая120г
  • Сливочный крем
  • сливки 33–35%1стакан
  • сахарная пудра0.5стакан
  • сахар ванильный3ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы35г
    11.67% от дневной нормы
  • Калории303кКал
    12.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешиваем сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель и сахарный песок.
    Смешиваем сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель и сахарный песок.
  • Шаг 1 В другой миске смешиваем масло и сливки и добавляем к ним сухие ингредиенты. Добавляем яйцо и ванильный экстракт.
    В другой миске смешиваем масло и сливки и добавляем к ним сухие ингредиенты. Добавляем яйцо и ванильный экстракт.
  • Шаг 2 Хорошо перемешиваем все до однородной массы.
    Хорошо перемешиваем все до однородной массы.
  • Шаг 3 Раскладываем по формам и ставим в духовку на 20 мин (при 180 градусов).
    Раскладываем по формам и ставим в духовку на 20 мин (при 180 градусов).
  • Шаг 4 Предварительно охлажденные сливки взбить до начала загустения. Как только сливки начали густеть, понемногу добавляем пудру и ванильный сахар. Когда масса приобретет плотную консистенцию, способную держать форму - крем готов.
    Предварительно охлажденные сливки взбить до начала загустения. Как только сливки начали густеть, понемногу добавляем пудру и ванильный сахар. Когда масса приобретет плотную консистенцию, способную держать форму - крем готов.
  • Шаг 5 Украшать кремом нужно уже остывшие капкейки, чтобы крем не поплыл.
    Украшать кремом нужно уже остывшие капкейки, чтобы крем не поплыл.
Оценить527
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • julika

    Очень милые😍😋 с дебютом!!!💐💐💐

    • Т

      Поздравляю 😃 с первым рецептом на сайте! 💐

      • Nadya

        Нежно и романтично!💗🌺

        Оставить комментарий