Слоеный пирог с творожным сыром и цукини

Слоеный пирог с творожным сыром и цукини

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде... Смело берите его с собой на пикник.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • тмин1щепотка
  • творожный сыр200г
  • цукини1шт.
  • лимонная цедра1щепотка
  • перец свежемолотый смесь1щепотка
  • оливковое масло1ч. л.
  • тесто слоеное дрожжевое250г

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры50г
    62.50% от дневной нормы
  • Углеводы59г
    19.67% от дневной нормы
  • Калории742кКал
    30.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Разморозить слоеное тесто при комнатной температуре. Раскатать, придав форму прямоугольника, сделать наколы вилкой
    Разморозить слоеное тесто при комнатной температуре. Раскатать, придав форму прямоугольника, сделать наколы вилкой
  • Шаг 1 Творожный сыр (у меня каймак) смешать с цедрой, приправить солью и перцем по вкусу
    Творожный сыр (у меня каймак) смешать с цедрой, приправить солью и перцем по вкусу
  • Шаг 2 Сделать на тесте бортики при помощи ножа, не дорезая до конца. По центру равномерно нанести сырную начинку.
    Сделать на тесте бортики при помощи ножа, не дорезая до конца. По центру равномерно нанести сырную начинку.
  • Шаг 3 Цукини (или кабачок) нарезать тонкими пластиками. Выложить на начинку в виде плетенки. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать черным тмином
    Цукини (или кабачок) нарезать тонкими пластиками. Выложить на начинку в виде плетенки. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать черным тмином
  • Шаг 4 Выпекать при Т 180 градусов 15 минут.
    Выпекать при Т 180 градусов 15 минут.
Оценить542
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • С

    Пирог от Лорейн Паскаль? Только у неё со спаржей вместо кабачка.

    • Ирина

      Вика! Это же моя палочка выручалочка) Я думала - халтурю) А на деле все в восторге! Мой вариант - с печёными перцами! Травки муравки, сыр один второй, тесто всегда есть. но принцип тот же) А как вкусно!!!😍

      • julika

        очень аппетитно😋💗😍💗

        • Ю

          сезонный пирожок 🌸🌸 🌸

          • Натали*Лали

            Просто и так элегантно🍀🍀🍀

            Оставить комментарий