Груши, запеченные с моцареллой, орехами и розовым перцем
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Волшебный десерт для романтического вечера!
Очень хорошо подать его к белому вину.
Для этого блюда понадобятся сладкие груши средней твердости, например, груши сорта Ред. Вместо моцареллы можно взять сыр с голубой плесенью.
Автор идеи Benita.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мятапо вкусу
- лимоны0.5шт.
- грецкие орехи50г
- моцарелла150г
- перец розовый горошком1ч. л.
- мед жидкий2ст. л.
- сливочное масло1ч. л.
- груши4шт.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории297кКал12.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Лариса
Лариса
Шаги рецепта
- Подготовка
Орехи порубить не очень мелко. - Шаг 1
Моцареллу нарезать небольшими кубиками. - Шаг 2
Груши разрезать пополам, удалить сердцевину и чайной ложкой удалить мякоть, сбрызнуть лимонным соком. С противоположной стороны сделать небольшой срез для устойчивости. - Шаг 3
Приготовим начинку. Смешать грецкие орехи, моцареллу, нарезанную мякоть груш и розовый перец. - Шаг 4
Заполнить груши начинкой. - Шаг 5
Форму для запекания застелить фольгой и смазать сливочным маслом. Поставить в разогретую до 200 град духовку на 5 минут. - Шаг 6
Груши вынуть из духовки и полить жидким медом. Снова поставить в духовку на 5 минут. - Шаг 7
Десерт готов! Украсьте его листиками мяты и сразу же подавайте. Приятного аппетита и романтического настроения!)
Оценить540
0
Комментарии
19Шикарный рецепт! Спасибо за прекрасную идею!
Светочка, очень вкусно и изысканно. Нашла в продаже сыр с плесенью Минского производства и решила испробовать твой десерт. Сняла пробу, сделав полпорции (2 груши). Только вот розовый перец я в ступке потолкла. Не надо было? 😳 Теперь я знаю, чем завершить романтический вечер... твоим десертом и ... грязными танцами pooh_lol😆 Спасибо 😍
Очень красиво и необычно,Света,возьму на заметку😋💐😍
Счастье такое отведать! 😋😎🌺
Фото просто шикарный изыск😍😘🍀