Творожный кекс с вишней

Творожный кекс с вишней

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусный, нежный, ароматный кекс со сливочным творожным сыром, лимоном и вишней.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйца куриные2шт.
  • сахар150г
  • сливочное масло120г
  • творожный сыр150г
  • лимоны1шт.
  • разрыхлитель2ч. л.
  • вишня1стакан
  • мука200г

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры73г
    91.25% от дневной нормы
  • Углеводы162г
    54.00% от дневной нормы
  • Калории1414кКал
    58.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
GinaGrin
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
GinaGrin
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Натали*Лали

Шаги рецепта

  • Подготовка Все продукты должны быть комнатной температуры, поэтому надо заранее достать их из холодильника. Сливочное масло растереть с сахаром на малых оборотах миксера. По одному добавить яйца.
    Все продукты должны быть комнатной температуры, поэтому надо заранее достать их из холодильника. Сливочное масло растереть с сахаром на малых оборотах миксера. По одному добавить яйца.
  • Шаг 1 Добавить сок и цедру небольшого лимона.
    Добавить сок и цедру небольшого лимона.
  • Шаг 2 Добавить сливочный творожный сыр. У меня был сыр в ведерке.
    Добавить сливочный творожный сыр. У меня был сыр в ведерке.
  • Шаг 3 Муку смешать с разрыхлителем, просеять и постепенно добавить, перемешивая ложкой. У вишни удалить косточки, обвалять в муке и добавить в тесто.
    Муку смешать с разрыхлителем, просеять и постепенно добавить, перемешивая ложкой. У вишни удалить косточки, обвалять в муке и добавить в тесто.
  • Шаг 4 Форму для выпекания смазать маргарином, посыпать манкой, излишки стряхнуть. Аккуратно распределить тесто. Я испекла два небольших кекса.
    Форму для выпекания смазать маргарином, посыпать манкой, излишки стряхнуть. Аккуратно распределить тесто. Я испекла два небольших кекса.
  • Шаг 5 Выпекать при 180 градусах 40-45 минут, готовность проверять деревянной шпажкой. Готовый кекс остудить на решетке, посыпать сахарной пудрой. Приятного вам чаепития!
    Выпекать при 180 градусах 40-45 минут, готовность проверять деревянной шпажкой. Готовый кекс остудить на решетке, посыпать сахарной пудрой. Приятного вам чаепития!
Оценить534
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • Натали*Лали

    Вкуснейший кекс!Наденька,спасибо за рецепт!Рекомендую!!!🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍋🍒🍋🍒🍋🍒❤❤❤❤❤

    • GinaGrin

      В своём выборе я не ошиблась!!! Это превосходный кекс!!!😋 Нежный, мягкий, с ноткой лимона и свежестью вишни 💖 Надежда, благодарю за рецепт от всей семьи - съели кекс за один присест!😘

      • burro.salvia

        Бесподобный кекс, Надежда! ))) Приберу себе рецепт.... 🐾💐 А пока остаюсь! 😌😘

        • Т

          Солнечный кексик! 😌🌺

          • Ирина  B&C

            Очень отличный кекс вышел, супер😋😋😋

            Оставить комментарий