Закусочный торт с лососем и креветками

Закусочный торт с лососем и креветками

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В скандинавских странах очень популярны закусочные или бутербродные торты. Они являются неотъемлимой частью любого праздничного застолья. Могут быть овощными, мясными или рыбными. Можно использовать как белый, так и черный хлеб или их микс.

Я готовила на день рождения рыбный вариант с лососем холодного копчения и креветками. Простая, эффектная закуска. Можно приготовить за день до торжества, чтобы торт пропитался.

Очень вкусно, рекомендую.

Ингредиенты на порции

  • Для покрытия торта
  • укроп свежий0.5шт.
  • петрушка зелень0.5шт.
  • лук зеленый0.5пучок
  • «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»0.5стакан
  • сметана0.5стакан
  • 1-ая начинка
  • сольпо вкусу
  • яйца куриные4шт.
  • «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»0.5стакан
  • лук зеленый6стебель
  • Основные
  • хлеб для сэндвичей1упаковка
  • 2-ая начинка
  • лосось холодного копчения150г
  • сыр «Филадельфия»200г
  • лимонный сок1ч. л.
  • 3-ья начинка
  • сольпо вкусу
  • сыр «Филадельфия»200г
  • сливочное масло50г
  • укроп свежий0.5шт.
  • петрушка зелень0.5шт.
  • лук зеленый0.5пучок

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры38г
    47.50% от дневной нормы
  • Углеводы29г
    9.67% от дневной нормы
  • Калории503кКал
    20.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Все начинки смешать в отдельных мисочках. Для 1-ой начинки яйца отварить вкрутую. Для 2-ой лосось мелко порезать. Для 3-ей использовать сливочное масло комнатной температуры.

Блюдо для закусочного торта выстелить пищевой пленкой. Выложить на него кусочки хлеба. При необходимости подрезать. Покрыть первый слой хлеба 1-ой начинкой.
    Все начинки смешать в отдельных мисочках. Для 1-ой начинки яйца отварить вкрутую. Для 2-ой лосось мелко порезать. Для 3-ей использовать сливочное масло комнатной температуры. Блюдо для закусочного торта выстелить пищевой пленкой. Выложить на него кусочки хлеба. При необходимости подрезать. Покрыть первый слой хлеба 1-ой начинкой.
  • Шаг 1 Сверху уложить второй слой хлеба. Немного придавать рукой.
    Сверху уложить второй слой хлеба. Немного придавать рукой.
  • Шаг 2 Выложить 2-ую начинку.
    Выложить 2-ую начинку.
  • Шаг 3 Накрыть вторым слоем сэндвичей.
    Накрыть вторым слоем сэндвичей.
  • Шаг 4 Затем выложить 3-ю начинку, накрыть еще один слоем хлеба для сэндвичей и завернуть в пленку.

Поставить в холодильник на ночь для пропитки.

P. S. Если вы делаете торт с черным хлебом, то 3-ю начинку покрывать хлебом не надо.
    Затем выложить 3-ю начинку, накрыть еще один слоем хлеба для сэндвичей и завернуть в пленку. Поставить в холодильник на ночь для пропитки. P. S. Если вы делаете торт с черным хлебом, то 3-ю начинку покрывать хлебом не надо.
  • Шаг 5 На следующий день смешать зелень и майонез и смазать верх и бока торта. Украсить по своему желанию.
    На следующий день смешать зелень и майонез и смазать верх и бока торта. Украсить по своему желанию.
Оценить530
0

Что готовим

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Т

    Закуска шикарная! 😃😋🌺

    • Апрель

      богатый тарт😍

      • Ирина  B&C

        Вкусно ммм...😋😋

        • Елена-Шоколад

          "Простая, эффектная закуска..." Да это же целый торт, нет даже центральное блюдо, судя по ингредиентам! Очень празднично и вкусно!

          • Svetlana  Metaxa

            Креативно и очень ярко!!!💖

            Оставить комментарий