Летний зеленый салат с креветками

Летний зеленый салат с креветками

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусный, легкий салат с креветками, яблоком и авокадо. Он по-настоящему летний, можно смело отужинать им и не бояться за фигуру.

Возьмите такой салат с собой на прогулку и голод не застанет вас врасплох.

Яблоко берите кисло-сладких сортов. Пекинскую капусту можно заменить белокачанной.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • авокадо1шт.
  • яблоки зеленые1шт.
  • капуста пекинская3лист
  • лук зеленый2стебель
  • укроп свежий0.3шт.
  • лимонный сокпо вкусу
  • лавровый лист1шт.
  • креветки замороженные100г
  • Соус
  • сметана4ст. л.
  • горчица дижонская0.5ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесь1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы20г
    6.67% от дневной нормы
  • Калории438кКал
    18.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nataliya

Шаги рецепта

  • Подготовка Отварите креветки в подсоленной воде с лавровым листом.
    Отварите креветки в подсоленной воде с лавровым листом.
  • Шаг 1 Очистите креветки от панциря и сбрызните лимонным соком. Отставьте в сторону для пропитки.
    Очистите креветки от панциря и сбрызните лимонным соком. Отставьте в сторону для пропитки.
  • Шаг 2 Тонко нашинкуйте пекинскую капусту.
    Тонко нашинкуйте пекинскую капусту.
  • Шаг 3 Помните капусту до мягкого эластичного состояния.
    Помните капусту до мягкого эластичного состояния.
  • Шаг 4 Почистите яблоко. Порежьте пластинками, а затем еще пополам и сбрызните лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
    Почистите яблоко. Порежьте пластинками, а затем еще пополам и сбрызните лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
  • Шаг 5 То же самое проделайте с авокадо.
    То же самое проделайте с авокадо.
  • Шаг 6 Мелко порежьте зеленый лук и укроп.
    Мелко порежьте зеленый лук и укроп.
  • Шаг 7 Соедините все ингредиенты салата с креветками в салатнике.
    Соедините все ингредиенты салата с креветками в салатнике.
  • Шаг 8 Приготовьте соус для салата, смешав для этого все ингредиенты.
    Приготовьте соус для салата, смешав для этого все ингредиенты.
  • Шаг 9 Заправьте салат непосредственно перед подачей.
    Заправьте салат непосредственно перед подачей.
  • Шаг 10 Легко взять такой салат с собой!

Приятного аппетита!
    Легко взять такой салат с собой! Приятного аппетита!
Оценить527
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • M

    100 гр. замороженных креветок в рецепте: это вес брутто или нетто уже отваренных и очищенных креветок?

    • Т

      Наташа,у тебя опять вкусный салатик! 😋😃😇

      • Апрель

        отличный салат Наташа😍

        • Елена-Шоколад

          Ох, какой летний, яркий, вкусный! 😋

          • Svetlana  Metaxa

            Отличный салат! Вкусно и легко!💖

            Оставить комментарий