Кекс "шоколадный рай"

Кекс "шоколадный рай"

Время приготовления 1 ч 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • растительное масло рафинированное0.7стакан
  • сахар1стакан
  • яйца куриные5шт.
  • сахар ванильный1г
  • мука2стакан
  • молоко сухое2г
  • разрыхлитель2ч. л.
  • сода0.5ч. л.
  • шоколад черный горький250г
  • какао1стакан
  • молоко 3,2%1стакан
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры45г
    56.25% от дневной нормы
  • Углеводы89г
    29.67% от дневной нормы
  • Калории841кКал
    35.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Включите духовой шкаф на 200-220 градусов и оставьте нагреваться.
  • Шаг 1
    Смешайте молоко, растительное масло, сахар и какао. Поварите полученную смесь около 5 минут до однородной массы без комочков. После закипания снимите с огня.
  • Шаг 2
    В отдельной емкости взбейте яйца и сахар в однородную массу. Не прекращает взбивать, влейте шоколадную смесь и тщательно перемешайте.
  • Шаг 3
    Смешайте муку, сухое молоко, разрыхлитель и соду. Смешайте с полученной выше шоколадной массой.
  • Шаг 4 Подготовке форму и аккуратно залейте шоколадную массу, выпекайте 15 минут при температуре 220 градусов, затем снизить до 170 и выпачкать еще 30 минут. Затем остывший кекс выложите на блюдо.
    Подготовке форму и аккуратно залейте шоколадную массу, выпекайте 15 минут при температуре 220 градусов, затем снизить до 170 и выпачкать еще 30 минут. Затем остывший кекс выложите на блюдо.
  • Шаг 5 Приготовить соус, растопив любой темный шоколад. Полейте готовый остывший кекс шоколадной глазурью.
    Приготовить соус, растопив любой темный шоколад. Полейте готовый остывший кекс шоколадной глазурью.
Оценить513
0

Что готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Ната Король

    торт интересный и хочется попробовать приготовить, но хотелось бы уточнить количество яиц: что значит 5 банок? Спасибо.

    • Т

      Поздравляю с первым рецептом на сайте!!! 🌹

      • Оксана

        Мегашоколадный кекс!!!!! мммммм😊🌺🌺🌺

        Оставить комментарий