Шоколадные маффины

Шоколадные маффины

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Самый простой и вкусный рецепт.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сахар100г
  • яйца куриные3шт.
  • шоколад черный горький 70%150г
  • мука150г
  • разрыхлитель10г
  • соль1щепотка
  • сливочное масло100г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры39г
    48.75% от дневной нормы
  • Углеводы71г
    23.67% от дневной нормы
  • Калории675кКал
    28.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Масло комнатной температурой хорошо взбить с сахаром.
    Масло комнатной температурой хорошо взбить с сахаром.
  • Шаг 1 Добавить яйца и хорошо перемешать.
    Добавить яйца и хорошо перемешать.
  • Шаг 2 Шоколад растопить на водяной бане.
    Шоколад растопить на водяной бане.
  • Шаг 3 Когда шоколад растопится добавить в миску к маслу и яйцам и хорошо перемешать. Масса станет густой и однородной. Потом аккуратно добавляем муку с разрыхлителем. Тесто должно получится гуще чем на оладьи.
    Когда шоколад растопится добавить в миску к маслу и яйцам и хорошо перемешать. Масса станет густой и однородной. Потом аккуратно добавляем муку с разрыхлителем. Тесто должно получится гуще чем на оладьи.
  • Шаг 4 Выкладываем тесто в формочки и ставим в духовку предварительно разогретую до 180 градусов и выпекаем 20-30 минут. Потом достаем маффины и подаем, можно посыпать сахарной пудрой. У меня дети их любят кушать теплыми с молоком. Приятного аппетита.
    Выкладываем тесто в формочки и ставим в духовку предварительно разогретую до 180 градусов и выпекаем 20-30 минут. Потом достаем маффины и подаем, можно посыпать сахарной пудрой. У меня дети их любят кушать теплыми с молоком. Приятного аппетита.
Оценить515
0

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • yanina101

    Вкусный дебют!🌻

    • Манюша

      Вкусно!

      • Юля Партем
        Юля ПартемАвтор рецепта

        Спасибо😄

        • Т

          Поздравляю 💖 с первым рецептом на сайте! 💐

          Оставить комментарий