Консервированная цветная капуста
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста цветная2кг
- масло растительное200г
- сахар100г
- соль60щепотка
- чеснок80г
- перец болгарский200г
- зелень200г
- уксус120г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки64г71.11% от дневной нормы
- Жиры208г260.00% от дневной нормы
- Углеводы256г85.33% от дневной нормы
- Калории3056кКал127.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде 5мин. Охладить. Помидоры и перец измельчить в миксере или пропустить через мясорубку. Добавить уксус, масло, соль, сахар, измельченный чеснок, петрушку. Довести до кипения. Осторожно опустить туда капусту. На слабом огне проварить 10-15мин. Горячую массу разложить по банкам, немедленно закатать крышками.
Оценить42
0