Слоёные рулетики с капустой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пожалуйста, угощайтесь моими капустными рулетиками. Они получились вкусными. хрустящими и очень аппетитными :)
Приятного Вам аппетита!!! 
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- капуста белокочанная1.5кг
- сливочное масло100г
- вода1стакан
- соль1ч. л.
- перец черный свежемолотый2щепотка
- тесто слоеное900г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории297кКал12.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Капусту мелко нашинковать. - Шаг 1
В сковороде растопить сливочное масло, выложить капусту и обжаривать, помешивая 5 минут. Влить к капусте воду, огонь убавить и протушить капусту до полного испарения жидкости. Капусту посолить и поперчить, дать остыть. - Шаг 2
Слоёное тесто раскатать в прямоугольник, один край смазать водой. На тесто равномерно выложить капустную начинку, не заходя на смазанный край. - Шаг 3
Свернуть тесто рулетом, затем нарезать рулет кусочками шириной 3 см. - Шаг 4
Рулетики выложить на смазанный маслом противень, смазать их яйцом и выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут.
Оценить529
0
Комментарии
9Ирочка, вот только-что думала, чтобы вкусненького из капусты сообразить и тут нахожу твою вкуснятину. Спасибо тебе за идею с рулетиками 😘
Замечательные рулетики😋💗
Ух,приятно с такими почаёвничать))) 😋😎😋
Ой, Ириша, я с удовольствием угощусь твоими рулетиками, обожаю выпечку с капустой...😋😋😋
Ой, как я люблю пирожки с капустой 😋😋😋😘!