Сорбе из розового грейпфрута в грейпфрутовых чашечках

Сорбе из розового грейпфрута в грейпфрутовых чашечках

Время приготовления 6 ч 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • вода250мл
  • грейпфрутовый сок2стакан
  • лимонный сок2ст. л.
  • грейпфрутовая цедра20г
  • сахарный песок250г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы47г
    15.67% от дневной нормы
  • Калории189кКал
    7.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Взять три больших грейпфрута, выжать из них сок. Получится примерно 2 стакана. Мякоть грейпфрута можно выкинуть или оставить - с мякотью сорбе будет более терпким.
    Взять три больших грейпфрута, выжать из них сок. Получится примерно 2 стакана. Мякоть грейпфрута можно выкинуть или оставить - с мякотью сорбе будет более терпким.
  • Шаг 1 В кастрюльке смешать столовую ложку цедры грейпфрута, воду и сахар. Довести до кипения, дать настояться 5 минут.
    В кастрюльке смешать столовую ложку цедры грейпфрута, воду и сахар. Довести до кипения, дать настояться 5 минут.
  • Шаг 2 В настоявшуюся цедру с сахаром вылить сок грейпфрута и две ложки сока лимона. Остудить, перелить в контейнер и убрать в морозилку часов на 5-6. Когда сорбе начнет замерзать, каждые два часа разминать вилкой, тогда он будет более рыхлым.
    В настоявшуюся цедру с сахаром вылить сок грейпфрута и две ложки сока лимона. Остудить, перелить в контейнер и убрать в морозилку часов на 5-6. Когда сорбе начнет замерзать, каждые два часа разминать вилкой, тогда он будет более рыхлым.
  • Шаг 3 Вычистить чашечки из-под грейпфрута и положить в них сорбе. Приятного аппетита :)
    Вычистить чашечки из-под грейпфрута и положить в них сорбе. Приятного аппетита :)
Оценить58
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Т

    Люблю этот ФРУКТ! 😃

    • Ксения П

      Как-то не очень аппетитная подача..😕

      Оставить комментарий