Сорбе из мандаринов и клубники
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю вам чудесный летний десерт - сорбе. В нём прекрасно сочетается освежающий и бодрящий мандарин с любимой многими ароматной летней ягодой - клубникой. Девочки, и ведь никаких калорий, сплошное удовольствие! Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- клубника250г
- лимоны1шт.
- сахар150г
- мандарины800г
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории165кКал6.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для начала подготовьте, помойте мандарины. - Шаг 1
Затем необходимо цедру 4 мандаринок натереть на мелкой тёрке, сок выжать. - Шаг 2
В небольшую кастрюлю влить 300 мл воды, всыпать сахар и нагревать, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Снять кастрюлю с огня. - Шаг 3
Выжать сок из лимона. В кастрюлю добавить цедру, лимонный и мандариновый сок, перемешать и дать остыть. - Шаг 4
Клубнику промыть, удалить "хвостики" и листочки. - Шаг 5
Нарезать клубнику на кусочки. - Шаг 6
Добавить клубнику в кастрюльку с соком и сиропом. - Шаг 7
Разложить содержимое по формочкам либо контейнерам и поставить в морозильную камеру примерно на 4-5 часов. Чтобы масса лучше и равномерней застывала нужно периодически перемешивать сорбе вилкой. - Шаг 8
Подавать сорбе в формочках или креманках. Вкусного вам лета!
Оценить537
0
Комментарии
12Потрясающе выглядит 😍
Выразительное фото, очень художественно, сразу хочется попробовать 😊😋😍
Ну раз без калорий,то и я угощусь пожалуй))) 😎😋😇
Викуля, фото обалденное!!!😍! Просто ощущаешь прохладу!😇🌴
Фото - как картинка из кулинарного журнала. Хотя, даже необязательно из кулинарного. Реклама освежающего сорбе в глянце. 😄