Кофе по-турецки
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар1ч. л.
- соль1щепотка
- вода1.5стакан
- кофе молотый5ч. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории26кКал1.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаКофе всыпать в турочку, добавить соль и сахар, залить холодной водой и размешать.
- Шаг 1Поставить турку на слабый огонь. Как только начнет подниматься густая пена, снять с огня, затем поставить на огонь снова. Повторить процедуру 3-4 раза (чем чаще, тем плотнее будет пена).
- Шаг 2Последний раз довести кофе до кипения и тут же снять с огня.
- Шаг 3Ложкой снять пену, разлить кофе по чашечкам, сверху выложить пену и сразу подавать. Отдельно подать стакан с холодной водой.
Оценить519
0
Комментарии
2Так ароматно и красиво!😇
!ух ты! какая турочка красивая у вас!