Вареники с капустой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Опять украинская кухня - съесть можно неимоверное количество, трудно остановиться.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- мукапо вкусу
- кефирпо вкусу
- лук репчатыйпо вкусу
- капуста белокочаннаяпо вкусу
- капуста квашенаяпо вкусу
- сахарпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- беконпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории23кКал0.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 11. Начинка: в большом сотейнике разгреть растительное масло и слегка обжарить свежую капусту, добавить квашеную капусту и тушить до мягкости. Травы, специи, соль, сахар добавить по вкусу. 2. Замесить тесто для вареников на сметане или кефире/ 3. Слепить вареники и варить как обычно. 4. Репчатый лук порезать полукольцами ( или как нравится) и припустить на сковороде, добавить мелко нарезанные копчености или сало и обжарить. Готовые вареники подавать с жареным луком или со сметаной.
Оценить54
0