Картофель карри

Картофель карри

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • картофель1кг
  • имбирь корень1ст. л.
  • сольпо вкусу
  • чеснок4зубчик
  • лук репчатый4головка
  • карри2ст. л.
  • растительное масло для жарки4ст. л.
  • кунжут2ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы30г
    10.00% от дневной нормы
  • Калории248кКал
    10.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Почистить картофель и нарезать его кубиками.
  • Шаг 1
    Подготовить лук: почистить его и нарезать тонкими ломтиками, чеснок мелко порубить, имбирь очищенный 4 сантиметра мелко порубить или натереть.
  • Шаг 2
    Обжарить 10 минут картофель на масле.
  • Шаг 3
    Добавить к картофелю имбирь, соль, чеснок, лук, порошок карри, кунжутное семя, все перемешать, влить от 250 до 500 мл воды, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15 минут.
Оценить59
0

Что готовим

лук
... репчатый
... с маслом
индийский ...
... репчатый
... с маслом
... репчатый
... с маслом
индийский ...
Основные блюда

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Т
    Т

    Поздравляю с публикацией первого рецепта на сайте! 💐

    Оставить комментарий