Cвиной шашлык на красном вине

Cвиной шашлык на красном вине

Время приготовления 12 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вариант вкусных шашлыков из свинины.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • растительное масло для жаркипо вкусу
  • свинина нежирная2кг
  • Маринад:
  • чеснок4зубчик
  • помидоры4шт.
  • лук белый1шт.
  • вино красное1стакан
  • кинза свежая4пучок
  • перец красный хлопьями0.3ч. л.
  • орегано сушеный1ч. л.
  • паприка1ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки59г
    65.56% от дневной нормы
  • Жиры72г
    90.00% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории939кКал
    39.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Приготовить маринад в емкости, чеснок раздавить. Помидоры можно заменить на острый томатный сок.
    Приготовить маринад в емкости, чеснок раздавить. Помидоры можно заменить на острый томатный сок.
  • Шаг 1 Свинину нарезать кубиками, жир срезать. Положить в блюдо с маринадом и оставить, прикрыв на ночь, в холодильнике.
    Свинину нарезать кубиками, жир срезать. Положить в блюдо с маринадом и оставить, прикрыв на ночь, в холодильнике.
  • Шаг 2 Нанизать на шампура. Готовить на разогретом гриле, слегка сбрызнув маслом.
    Нанизать на шампура. Готовить на разогретом гриле, слегка сбрызнув маслом.
  • Шаг 3 Подаем к столу с зеленью по желанию. Приятного аппетита.
    Подаем к столу с зеленью по желанию. Приятного аппетита.
Оценить530
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Ирина  B&C

    Посмотрела на фото, и сразу же захотелось шашлычка😋😋😋 правда почитала внизу, что вы уже девчонки все съели)))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

    • Т

      Шашлыка много не бывает))) 😍😄

      • М. Е.

        Лето , жара + 37....но так захотелось шашлыка 😋🌻

        • Елена-Шоколад

          Шашлык очень вкусно- призывно-сочный! 😋

          • Стелла

            Хоть лето уже заканчивается, но я шашлыка не наелась.pooh_lol Поэтому остаюсь у тебя, Аля.😉😋😋

            Оставить комментарий