Клубнично-ванильный джем

Клубнично-ванильный джем

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Прекрасный рецепт клубничного джема с ванильным ароматом, который подходит для блинчиков или домашнего мороженого.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сахар1стакан
  • ваниль в стручках1шт.
  • лимонный сок1ст. л.
  • клубника500г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы79г
    26.33% от дневной нормы
  • Калории321кКал
    13.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Клубнику помыть, плодоножку вырезать ножом.
    Клубнику помыть, плодоножку вырезать ножом.
  • Шаг 1 Ягоды раздавить картофельной толкушкой.
    Ягоды раздавить картофельной толкушкой.
  • Шаг 2 Добавить сахар, сок лимона. Разрезать ванильный стручок и соскрести ножом содержимое стручка.
    Добавить сахар, сок лимона. Разрезать ванильный стручок и соскрести ножом содержимое стручка.
  • Шаг 3 Добавить  в клубнику, перемешать. Переложить содержимое в кастрюльку, стручок разрезанный. Поставить на огонь, часто помешивая, примерно 10 мин. Остудить, стручок ванильный убрать.
    Добавить в клубнику, перемешать. Переложить содержимое в кастрюльку, стручок разрезанный. Поставить на огонь, часто помешивая, примерно 10 мин. Остудить, стручок ванильный убрать.
  • Шаг 4 Переложить джем в стерилизованные чистые баночки. У меня вышло 3 баночки. Хранить в холодильнике. Рецепт взят с ванильного сайта.
    Переложить джем в стерилизованные чистые баночки. У меня вышло 3 баночки. Хранить в холодильнике. Рецепт взят с ванильного сайта.
Оценить534
0

Что готовим

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна

    Волшебный джем😇😋

    • Ирина  B&C

      Аля, очень вкусно и ароматно, на блинчика ммм....😋😋😋

      • julika

        Мое любимое варенье... по-новому рецепту😊 очень вкусно и ароматно😋💗

        • Елена-Шоколад

          Какие ягоды, какой цвет! Так бы всё и съела pooh_lol

          • Венера

            😍 Ооочень... 😘

            Оставить комментарий