Vanilla-berry rolls

Vanilla-berry rolls

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Попробуйте приготовить этот необычный ванильно-ягодный десерт и он останется в вашей памяти НАВСЕГДА!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сахарная пудра ванильная1ст. л.
  • голубика100г
  • вишня100г
  • ванилин2г
  • ваниль в стручках1шт.
  • мята1веточка
  • сыр маскарпоне200г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы12г
    4.00% от дневной нормы
  • Калории251кКал
    10.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешать сыр Маскарпоне с сахарной пудрой, экстрактом ванили. Удалить косточки из вишни, разломать на половинки
    Смешать сыр Маскарпоне с сахарной пудрой, экстрактом ванили. Удалить косточки из вишни, разломать на половинки
  • Шаг 1 На пищевую пленку выложить сыр Маскарпоне и распределить равномерно, придать форму прямоугольника.
    На пищевую пленку выложить сыр Маскарпоне и распределить равномерно, придать форму прямоугольника.
  • Шаг 2 Посыпать ванильной сахарной пудрой и ванилином
    Посыпать ванильной сахарной пудрой и ванилином
  • Шаг 3 Ягоды выложить в середину сырного слоя, свернуть в рулет.
Поставить в холодильник на 20 минут.
    Ягоды выложить в середину сырного слоя, свернуть в рулет. Поставить в холодильник на 20 минут.
  • Шаг 4 Достать рулет из холодильника и, смачивая нож в воде, разрезать рулет на порционные роллы.
    Достать рулет из холодильника и, смачивая нож в воде, разрезать рулет на порционные роллы.
  • Шаг 5 Перед подачей посыпать сахарной пудрой, украсить стручком ванили и листьями мяты. Посыпать ягодами.
    Перед подачей посыпать сахарной пудрой, украсить стручком ванили и листьями мяты. Посыпать ягодами.
Оценить520
0

Что готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна

    Даже не думала, что маскарпоне можно так свернуть😌 ЗдОрово!!!😃

    • Галина

      Это из серии "И пусть весь мир подождет". Вкусно!😋

      • burro.salvia

        Очень интересно и вкусно! )) 😋

        • julika

          Очень вкусно😋🌺

          • М. Е.

            Так просто ... и так вкусно 😋 Фото замечательное 🌺

            Оставить комментарий