Тортильони с соусом болоньезе
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вы можете сократить время приготовления этого блюда до 15 минут, если будете использовать уже готовый соус Болоньезе Barilla.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясной фарш500г
- помидоры консервированные в собственном соку400г
- лук белый1шт.
- сельдерей2шт.
- чеснок1зубчик
- вино красное сухое100мл
- пармезан50г
- оливковое масло3ст. л.
- сольпо вкусу
- майоранпо вкусу
- перецпо вкусу
- тортильони Barilla350г
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы76г25.33% от дневной нормы
- Калории864кКал36.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаЛук, морковь, сельдерей и чеснок нарезать и обжарить на оливковом масле. Добавить фарш и готовить еще 10 мин. Влить вино, добавить томаты, майоран, приправить солью и перцем. Тушить на медленном огне 1,5 часа, время от времени добавляя воду.
- Шаг 1
Отварить тортильони Barilla до готовности. Слить воду. Добавить пасту к соусу, перемешать. Готовое блюдо посыпать натертым пармезаном.
Оценить51
0
Комментарии
1Обожаю Бариллу! Всегда на высоте! Многообразие форм впечатляет, попробовала Тортильони, вообще прекрасно начиняются и не ломаются