Легкий салат с дыней, куриной грудкой гриль и клубничной заправкой

Легкий салат с дыней, куриной грудкой гриль и клубничной заправкой

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусный летней салат со сладкой дыней и клубничной заправкой идеален для легокого ужина.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • соль15г
  • перец черный свежемолотый1щепотка
  • куриные грудки120г
  • салат романо70г
  • дыня100г
  • грана падано20г
  • клубника100г
  • вода минеральная газированная500мл
  • лук красный1шт.

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы37г
    12.33% от дневной нормы
  • Калории269кКал
    11.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Подготовить куриную грудку к запеканию. Лук нарезать полукольцами, слегка отбить куриную грудку.  В глубокую тарелку положить куриную грудку и нарезанный лук, добавить соль и перец по вкусу, залить все минеральной водой с газом, закрыть пленкой и оставить в холодильнике на 30 мин.
    Подготовить куриную грудку к запеканию. Лук нарезать полукольцами, слегка отбить куриную грудку. В глубокую тарелку положить куриную грудку и нарезанный лук, добавить соль и перец по вкусу, залить все минеральной водой с газом, закрыть пленкой и оставить в холодильнике на 30 мин.
  • Шаг 1 Достать куриную грудку из холодильника, промокнуть бумажным полотенце, положить в форму для запекания, поставить  в духовой шкаф под разогретый гриль примерно на 15 минут (8 минут с одной стороны и 7 с другой).
    Достать куриную грудку из холодильника, промокнуть бумажным полотенце, положить в форму для запекания, поставить в духовой шкаф под разогретый гриль примерно на 15 минут (8 минут с одной стороны и 7 с другой).
  • Шаг 2 Нарезать готовую куриную грудку крупными кусочками.
    Нарезать готовую куриную грудку крупными кусочками.
  • Шаг 3 Дыню нарезать кубиком.
    Дыню нарезать кубиком.
  • Шаг 4 Клубнику  измельчить в пюре блендером. Клубнику можно взять свежую или замороженную (замороженную предварительно разморозить).
    Клубнику измельчить в пюре блендером. Клубнику можно взять свежую или замороженную (замороженную предварительно разморозить).
  • Шаг 5 На тарелку выложить листья салата, дыню, куриную грудку и тонко нарезанный сыр грана падано (я режу овощечисткой). Сверху полить клубникой. Перед подачей перемешать. Приятного аппетита.
    На тарелку выложить листья салата, дыню, куриную грудку и тонко нарезанный сыр грана падано (я режу овощечисткой). Сверху полить клубникой. Перед подачей перемешать. Приятного аппетита.
Оценить514
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Т

    Поздравляю с первым рецептом на сайте! 💐

    • Ирина

      салат - здоровье!!!😋😋😋

      Оставить комментарий