Компот грушевый с медом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вместо сахара - мёд!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода1л
- мед жидкий800г
- грушипо вкусу
- Для бланширования
- вода1л
- лимонная кислота1ч. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории220кКал9.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Твердые зрелые груши разрезать на 2 или 4 части, вырезать сердцевину. Положить их на несколько минут в подкисленную вода (лимонная кислота + холодная вода). - Шаг 1
Затем переложить груши в стерилизованные банки. - Шаг 2
В сотейник налить воду, добавить мед, размешать. Поставить на огонь. Дать закипеть. Сироп слегка остудить. - Шаг 3
Залить сиропом груши в банках. - Шаг 4
Поставить стерилизовать. Литровые - 8 минут, двухлитровые - 12 минут, трехлитровые - 15 минут. - Шаг 5
Закрыть банки под ключ, перевернуть и накрыть теплым до полного остывания компота. - Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить518
0
Комментарии
3После того как Вы вскипятили мед, можете выливать весь этот сироп в унитаз. Ничего полезного в нем все равно уже нет. Мед греть нельзя!!!!
Груши и мед - любовь навеки! 😍
Какой душистый компотик!!!😋😍😋🌻