Спагетти с печенью трески
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вы можете использовать уже готовый соус Арраббиата Barilla. Он не содержит консервантов и красителей.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры200г
- чеснок2зубчик
- перец чили1стручок
- петрушка рубленая1ст. л.
- треска печень100г
- фасоль белая100г
- каперсы1ст. л.
- оливковое масло4ст. л.
- спагетти350г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы87г29.00% от дневной нормы
- Калории642кКал26.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаПриготовить соус арраббиата: помидоры бланшировать, очистить от кожицы и семян. Обжарить на разогретом оливковом масле измельченные чеснок и перец чили, добавить мякоть томатов, приправить солью и перцем. Тушить 5 минут.
- Шаг 1В отдельной сковороде обжарить печень трески, каперсы, предварительно отваренную фасоль. Приправить солью, перцем. Добавить соус арраббиата, петрушку, перемешать, готовить еще 5 минут.
- Шаг 2Тем временем отварить в кипящей подсоленной воде спагетти до готовности. Переложить пасту в сковороду с соусом, перемешать.
Оценить0.00
0
Комментарии
1Печени трески,к сожалению, нет.Но есть печень налима.Надо попробовать приготовить.