Клубничные кубики с ванилью в йогуртовом желе

Клубничные кубики с ванилью в йогуртовом желе

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Если теплым летним вечером хочется чего- то легкого и вкусного, то попробуйте очень нежный и красивый десерт с клубникой и йогуртом!!!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • йогурт фруктовый400мл
  • желатин30г
  • сахар ванильный2ст. л.
  • молоко50мл
  • сахар3ст. л.
  • клубника300г

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории160кКал
    6.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Клубнику кладем в чашу блендера, добавляем ванильный сахар и взбиваем до пюреобразного состояния.
    Клубнику кладем в чашу блендера, добавляем ванильный сахар и взбиваем до пюреобразного состояния.
  • Шаг 1 Половину желатин подготавливаем по инструкции, указанной на упаковке.
    Половину желатин подготавливаем по инструкции, указанной на упаковке.
  • Шаг 2 Добавляем желатин в клубнику, перемешиваем, наливаем в форму и убираем застывать в холодильник примерно на 30 минут.
    Добавляем желатин в клубнику, перемешиваем, наливаем в форму и убираем застывать в холодильник примерно на 30 минут.
  • Шаг 3 Когда клубничное желе готово, достаем из формы и нарезаем небольшими кубиками.
    Когда клубничное желе готово, достаем из формы и нарезаем небольшими кубиками.
  • Шаг 4 Оставшийся желатин растворяем в молоке, распускаем на водяной бане.
    Оставшийся желатин растворяем в молоке, распускаем на водяной бане.
  • Шаг 5 В чашу блендера наливаем йогурт, добавляем сахар, молоко с желатином, и слегка взбиваем погружным блендером. Добавляем клубничные кубики и слегка перемешиваем ложкой.
    В чашу блендера наливаем йогурт, добавляем сахар, молоко с желатином, и слегка взбиваем погружным блендером. Добавляем клубничные кубики и слегка перемешиваем ложкой.
  • Шаг 6 Выливаем в форму и убираем в холодильник для дальнейшего застывания примерно на 1 час.
    Выливаем в форму и убираем в холодильник для дальнейшего застывания примерно на 1 час.
  • Шаг 7 Вот и все, наш десерт готов!!! Нарезаем дольками или произвольно, как вам нравится и наслаждаемся нежным клубничным вкусом!!! За фигуру можно не переживать, йогурт и молоко обезжиренные!!!
Приятного аппетита!!!
    Вот и все, наш десерт готов!!! Нарезаем дольками или произвольно, как вам нравится и наслаждаемся нежным клубничным вкусом!!! За фигуру можно не переживать, йогурт и молоко обезжиренные!!! Приятного аппетита!!!
Оценить521
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Галина

    Анечка, какая умница, такой вкусный десерт. Голосую🐾

    Оставить комментарий