Пирог "ягодка"

Пирог "ягодка"

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В принципе, этот пирог можно готовить с любыми ягодами. Главное, чтобы они были крепкими.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • пшеничная мука100г
  • сливочное масло100г
  • сахарная пудра80г
  • яйца куриные2шт.
  • разрыхлитель0.5ч. л.
  • соль1щепотка
  • сахар ванильный1ч. л.
  • красная смородина2горсть
  • крыжовник1горсть
  • вишня10шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы18г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории165кКал
    6.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Анастасия Карась

Шаги рецепта

  • Подготовка Миксером взбить размягченное масло с сахарной пудрой.
    Миксером взбить размягченное масло с сахарной пудрой.
  • Шаг 1 Добавить яйца и продолжать взбивать до пышного состояния.
    Добавить яйца и продолжать взбивать до пышного состояния.
  • Шаг 2 Просеиваем в тесто муку, добавляем соль и разрыхлитель. Ещё раз перемешиваем.
    Просеиваем в тесто муку, добавляем соль и разрыхлитель. Ещё раз перемешиваем.
  • Шаг 3 Круглую разъемную форму застелить бумагой для выпечки и смазать сливочным маслом. Выложить тесто, разровнять лопаткой. Сверху в творческом беспорядке выкладываем ягодки. Посыпаем 2-3 столовыми ложками сахара.
    Круглую разъемную форму застелить бумагой для выпечки и смазать сливочным маслом. Выложить тесто, разровнять лопаткой. Сверху в творческом беспорядке выкладываем ягодки. Посыпаем 2-3 столовыми ложками сахара.
  • Шаг 4 Я делала этот пирог и с вариантом: нектарины+груша+голубика (в таком варианте сахаром сверху посыпать не нужно). Тоже отлично 
получилось. Но с ягодами мне показалось сочнее.
    Я делала этот пирог и с вариантом: нектарины+груша+голубика (в таком варианте сахаром сверху посыпать не нужно). Тоже отлично получилось. Но с ягодами мне показалось сочнее.
  • Шаг 5 Выпекать 35-40 минут в разогретой до 180 градусах духовке. Приятного аппетита!
    Выпекать 35-40 минут в разогретой до 180 градусах духовке. Приятного аппетита!
Оценить525
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • K

    Здравствуйте! Уже делала этот пирог,с красной смородиной и малиной- очень вкусно вышло! Ноне пойму, фотография где шаг 4-6. Вы добавили еще дольки яблока? Что это там такое торчит между ягод?)))))

    • Lanira
      LaniraАвтор рецепта

      Спасибо за фотоотчет! Вижу, Вы использовали красную смородину и клубнику. Рада, что Вам понравилось!

      • Анастасия Карась

        Вкусно очень

        • Галина

          Лето, ах лето! Ягодный рай😋😋😋

          • Апрель

            вкусный пирожок😋

            Оставить комментарий