Грибы "бар тартине"

Грибы "бар тартине"

Время приготовления 2 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт из новой книги и меню "Бара Тартине", что находиться в Калифорнии. Нашей семье понравилось, я делала пробную небольшую партию. Делюсь с вами, понравиться тем кто любит шампиньоны и легкие грибные закуски.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • подсолнечное масло1ст. л.
  • соль1.5ч. л.
  • шампиньоны свежие450г
  • Маринад:
  • подсолнечное масло1ст. л.
  • соль1.5ч. л.
  • винный уксус красный50мл
  • чеснок2зубчик
  • петрушка зелень1ст. л.
  • майоран свежий1ст. л.
  • паприка сладкая2ч. л.
  • сахар коричневый1ст. л.
  • луковый порошок2ч. л.
  • чесночный порошок1ч. л.
  • лимоны1шт.
  • перец черный свежемолотый1ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории168кКал
    7.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса

Шаги рецепта

  • Подготовка Разогреть духовку до 180 гр. 
Грибы шампиньоны помыть, выложить в жаропрочное блюдо смазанное растительным маслом 1 ст. л. Посолить 1 1/2 ч. л.
    Разогреть духовку до 180 гр. Грибы шампиньоны помыть, выложить в жаропрочное блюдо смазанное растительным маслом 1 ст. л. Посолить 1 1/2 ч. л.
  • Шаг 1 Готовить примерно 10 минут.
    Готовить примерно 10 минут.
  • Шаг 2 Приготовим маринад  в большой емкости, смешать все перечисленные ингредиенты. Зелень и чеснок мелко порубить. Добавить цедру 1 лимона.
    Приготовим маринад в большой емкости, смешать все перечисленные ингредиенты. Зелень и чеснок мелко порубить. Добавить цедру 1 лимона.
  • Шаг 3 Сложить готовые грибы и перемешать. Держать в холодильнике 2 часа. Или до 1 месяца.
    Сложить готовые грибы и перемешать. Держать в холодильнике 2 часа. Или до 1 месяца.
Оценить537
0

Что готовим

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Апрель
    АпрельАвтор рецепта

    нравяться как выглядит😍

    • Лариса

      Ну вот, Алечка, принимай работу 😊 Делала грибы вчера и они еще лежат в холодильнике, т.к. предназначены на завтра. Но мы с Женей попробовали по одному, нам очень понравилось 😋 Завтра собираемся на семейный обед, так что твои грибочки все попробуют 😘💖

      • ВикторияS

        Алечка, какой сегодня ароматный грибной РД!!!!🍃🍄🍃💖 Поздравляю тебя!!!😘😍🌺

        • Катюша

          Аля, с грибным рецептом дня! 🍄🍂🍄🍂🍄🍂🍄🍂🍄

          • Лариса

            Алечка, поздравляю с РД! 🌹😘 Грибочки безумно аппетитные 😋

            Оставить комментарий