Салат из шпината с томатами и креветками

Салат из шпината с томатами и креветками

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

И снова рецепт из журнала Джейми!

Очень вкусный, полезный, легкий, пикантный салат!

Ингредиенты на порции

  • Маринад
  • перец черный горошком6шт.
  • перец красный горошком10ч. л.
  • чеснок1зубчик
  • сахар коричневый0.5ч. л.
  • яблочный уксус1ст. л.
  • оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
  • соль морскаяпо вкусу
  • Основные
  • помидоры вяленые50г
  • помидоры черри100г
  • лук зеленый30г
  • креветки тигровые130г
  • оливки зеленые70г
  • шпинат молодой130г

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы24г
    8.00% от дневной нормы
  • Калории355кКал
    14.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Креветки отварить 3 мин. Дать постоять в отваре 15 мин. (так они нежнее будут), воду слить. Креветки остудить и очистить от панциря и кишечной вены.
Готовим маринад.
Чеснок, соль, сахар, розовый и черный перец истолочь в ступке.
Добавить масло, уксус, перемешать.
    Креветки отварить 3 мин. Дать постоять в отваре 15 мин. (так они нежнее будут), воду слить. Креветки остудить и очистить от панциря и кишечной вены. Готовим маринад. Чеснок, соль, сахар, розовый и черный перец истолочь в ступке. Добавить масло, уксус, перемешать.
  • Шаг 1 Шпинат залить маринадом, дать настояться 10 мин.
    Шпинат залить маринадом, дать настояться 10 мин.
  • Шаг 2 Крупно порубить черри и вяленые томаты.
Лук измельчить.
    Крупно порубить черри и вяленые томаты. Лук измельчить.
  • Шаг 3 Соединить все ингредиенты и подавать!
    Соединить все ингредиенты и подавать!
Оценить522
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Олег

    Вкусняшка - раньше готовил такого плана - <a href="http://gcook.ru/salaty/salaty-s-avokado.html"> http://gcook.ru/salaty/salaty-s-avokado.html</a>, но у вас все проще и вкуснее 💖

    • М. Е.

      И мне такой салат по вкусу 😋😊

      • Марина

        Яркий вкусный и такой полезный салатик!💐

        • ВикторияS

          Салатик прям для меня 😋😌- всё в нём вкусно и красочно!😋😍😋

          • Пчёлка Руся

            Жанночка, замечательный салат!😛 Очень аппетитный!😋😋🌺

            Оставить комментарий